Поделюсь и я, пожалуй =) Мне папа в детстве такую "пиццу" делал. Теперь я ее себе сама делаю, очень пригождается когда хочется вкусного и сытного, а прям готовить лень. Делается как яичница, только туда добавляется всякое, что в холодильнике нашлось. Обычно я сначала обжариваю лук полукольцами, потом к нему на сковородку добавляю мелкие квадратики хлеба (на двоих человек надо 1 кусок хлеба). Потом это все дело заливаем яйцом (на двоих надо примерно 4 яйца) и сверху кладем нарезанный тонкими ломтиками помидор (1 шт). Закрываем крышку и тушим на мелком огне. Важно лук чтобы только слегка схватился, потому что он будет дожариваться весь процесс приготовления. Когда белок станет густым, то есть яйца в целом будут уже почти готовы, добавляем нарезанный соленый огурец (я беру корнишоны - штуки две-три), выкладываем слайсы сыра, капаем майонеза и кетчупа. Можно сверху слегка присыпать укропом. Можно даже не солить, т.к. огурец и кетчуп соленые. Далее допекаем это все дело до готовности яйца. Вот. Получается вкуснятина! Готовится в общем счете минут 30