И да,всех ,кого я кормил ими ,такого же мнения..,так кому ж они нравятся..??
- (8 Страниц)
- 1
- 2
- 3
- →
- Последняя »
Устрицы и как к ним относиться О «раскрученных» деликатесах и не только
#1
Отправлено 23 февраля 2023 - 12:46
И да,всех ,кого я кормил ими ,такого же мнения..,так кому ж они нравятся..??
#3
Отправлено 23 февраля 2023 - 14:22
Пэтро (23 февраля 2023 - 14:19) писал:
Понял..,Вас трое..-Потёмкин,Пэтро,моя тётушка! ..)))
#4
Отправлено 23 февраля 2023 - 14:33
Но! Так-то их раньше только бедняки жрали.
«Бедность и устрицы всегда идут будто рука об руку.»
Чарльз Диккенс
#5
Отправлено 23 февраля 2023 - 15:03
"Давайте спорить о вкусе устриц и кокосовых орехов с теми, кто их ел, до хрипоты, до драки, воспринимая вкус еды на слух, цвет на зуб, вонь на глаз, представляя себе фильм по названию, живопись по фамилии, страну по "Клубу кинопутешествий", остроту мнений по хрестоматии".
#6
Отправлено 23 февраля 2023 - 15:26
Поблагодарили: 1
|
#7
Отправлено 23 февраля 2023 - 15:54
Пэтро (23 февраля 2023 - 15:03) писал:
Вот видите к чему всё пришло? А я ведь говорил))
Надо было так написать: "Нищеброд, да ты просто не можешь себе их позволить. Я вот каждый день по дюжине съедаю. И собака моя их обожает."
Пэтро, ну неужели ты и правда думаешь, что я говорю о вкусе устриц не пробовав их?
Гадость. Редкостная гадость. А с соусом, лимончиком да под водочку можно и, простите, любое овно съесть.
Что-то из области крафтаваго пива. "Не каждый способен оценить изысканный вкус, далеко не каждый..."
Голый король.
#8
Отправлено 23 февраля 2023 - 17:18
Поблагодарили: 1
|
#10
Отправлено 23 февраля 2023 - 18:47
Сегодня, кстати, надыбал в одном магазине наши крымские маслины. Забавная штука. Небольшие, косточка большая, но вкусные! Мясистые такие, упругие, маслинистые))
Поблагодарили: 3 :
|
#11
Отправлено 23 февраля 2023 - 18:50
Поблагодарили: 1
|
#13
Отправлено 23 февраля 2023 - 19:21
FreeLSD (23 февраля 2023 - 18:50) писал:
Овощной. В районе гост. Москва. Угол ул. Беспалова и ул. Воровского.
Говорят, что южнобережные. Я взял на пробу. Мне очень понравились, жене нет. Сейчас ещё пойду возьму))
Bear (23 февраля 2023 - 19:08) писал:
Ну в детстве-то алкоголь вообще не идёт. Гадость ужасная. Я пиво распробовал тоже лет после 20 только.
Поблагодарили: 1
|
#14
Отправлено 23 февраля 2023 - 20:24
Большую работу в этом направлении проделал второй директор сада Николай Андреевич Гартвис. Ботаник проводил эксперименты по выращиванию маслин из косточек, размножению стеблевыми и корневыми черенками и т.д. Он установил, что старые деревья становятся более плодородными при внесении удобрений, которое нужно производить раз в три года. Были изучены сорта маслины, сохранившиеся от греческих поселений и среди них выделены три разновидности. Параллельно сюда завозились саженцы и черенки оливковых деревьев из Италии, Испании, Франции, стран Северной Африки, а также Грузии и Азербайджана.
Сегодня в Крыму произрастает многовековой экземпляр маслины, признанный самым старым деревом, а сто- и двухсотлетние рощи деревьев разбросаны по всему Южному берегу Крыма – от Фороса до Алушты.
Крым - единственная территория в Российской Федерации, на которой возможно выращивание сортов и закладка садов оливки, а также сбор экономически интересного урожая, до 40 кг с дерева. Для промышленного выращивания маслины в Крыму оптимально пригодна южная прибрежная зона от мыса Фиолент до мыса Меганом, так как данная культура не выдерживает понижения температуры ниже 14 градусов.
Идеальный для маслины климат — субтропики — в поселке Форос, где ученые Крымского федерального университета заложили промышленную оливковую рощу в защищенном грунте современным загущенным методом. Это единственная роща в Крыму, где благодаря близкой посадке деревьев, отрабатывается новая технология выращивания и происходит апробация крымского сорта оливок, в основном, селекции Никитского ботанического сада, а также выращиваются иностранные сорта.
Теплолюбивые маслины выращиваются в теплице на 2000 посадочных мест со специальным многослойным покрытием, системой полива и электричеством. Все высаженные деревья оцифрованы: в базу данных внесены такие параметры, как идентификационный номер, ряд, номер в ряду, GPS-координаты, сорт, время высадки, диаметр, высота дерева, количество придаточных ветвей, общее состояние. Также в перспективе создать сортополосы и контрольные полосы, тестирование различных препаратов, стимулирующих рост растений. Цифровая карта позволяет наблюдать за развитием каждого отдельного дерева и рощи в целом, подобрать самые эффективные технологии, испытать разные препараты защиты растений и удобрений для развития оливок.
Ожидается, что в 2026 году будет собрано около 3 тонн оливок, из которых можно будет получить путем холодного отжима около 360 литров масла."
Поблагодарили: 3 :
|
#15
Отправлено 23 февраля 2023 - 21:12
Таракан (23 февраля 2023 - 18:47) писал:
Сегодня, кстати, надыбал в одном магазине наши крымские маслины. Забавная штука. Небольшие, косточка большая, но вкусные! Мясистые такие, упругие, маслинистые))
Вот по сей день так..,ради прикола беру ,с мыслью что уже всё ем,но всё равно эффект один… быстрее проглотить..А водку могу вобще не закусывать,могу зубы прополоскать..,но если закушу оливкой то думаю точно назад попрёт..
#16
Отправлено 23 февраля 2023 - 21:27
тупиковый путь.
С инжиром в Никитском получилось сделать промышленную культуру для холодного климата.
Я детей вообще то боюсь, милостивый мой государь, - шумливы, жестоки и себялюбивы, а коли дети правят державой? ©Юлиан Семёнов
Ничего не делается к лучшему © Борис Раушенбах
Люди, люди — это самое главное. Люди дороже даже денег. © Ф.М. Достоевский
#17
Отправлено 23 февраля 2023 - 22:43
Хотя в этот раз, как ни странно, отчасти он прав — в наших краях устрицы, в отличие от Англии и Франции, исторически мода, а не традиция. Остальные сентенции мимо кассы, само собой
P.S. А устриц в сыром виде не люблю, как и прочих створчатых моллюсков.
#18
Отправлено 24 февраля 2023 - 00:15
Мы рядом были в любопытном туре на лодке. Где были безлимитные
Поблагодарили: 1
|
#19
Отправлено 24 февраля 2023 - 00:18
Дык цитата не моя же там же автор ее читает...
Я ел устрицы раза 4.
1 раз были в небольшом барчике устричном.. там были только устрицы и вино.
1 раз нарвал на скалах.
В целом, по нынешним меркам особого шика в них нет.. Ну 3-4 евро штука. ну 2-3 штуки взять цена бутылки водки.
#20
Отправлено 24 февраля 2023 - 02:21
Поделиться темой:
- (8 Страниц)
- 1
- 2
- 3
- →
- Последняя »