MamaMia Опубликовано 7 сентября, 2011 Жалоба Поделиться Опубликовано 7 сентября, 2011 На 6 персон:Берем 300 гр куриного фарша и 300 гр говяжьего фаршаОтвариваем в воде (1,5 литра)Готовый фарш выкладываем на большую сковородку, немного обжариваемВ бульон добавляем 3-4 картофелины (режем кубиками)В сковороду к фаршу добавляем шампиньоны резанные - 300 грамм, перец сладкий 2 штуки, сельдерей - 4 стебляКогда картофель отправился в бульон, добавляем сливки 400 мл, далее помешивая постепенно добавляем сыр плавленный Дружба (1 упаковка), тертый сыр Российский (300 гр), мягкий сыр типа Ольтермани (300 гр), пармезан тертый (100 гр).Все это плавится в кастрюле, после того как все стало одной консистенции добавляем обжарку со сковородки.Доводим до кипения помешивая. Цитата Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.