Перейти к содержанию
Симферопольский Форум

Фаршированные помидоры


Рекомендуемые сообщения

http://i27.fastpic.ru/big/2011/0907/e9/eff7aeb04ab11da9d65125da5ea286e9.jpg

 

Ингредиенты:

- 3 крупных мясистых помидора

- Сыр - 100 г.

- 1/2 болгарского перца

- Маслины без косточек - большая горсть

- Свежая петрушка - небольшой пучок

- Сок 1/4 лимона

- 2 веточки свежего базилика

- Соль, перец - по вкусу

 

Способ приготовления:

Помидоры разрезать пополам, при помощи чайной ложки и ножа аккуратно вынуть сердцевины.

 

http://i31.fastpic.ru/big/2011/0907/3b/8b2c30f55bbb9817d57dab738697a23b.jpg

 

Избавившись от лишней жидкости, мелко порезать сердцевины. Измельчить болгарский перец, маслины, петрушку и базилик, посолить и поперчить, добавить лимонный сок.

 

http://i30.fastpic.ru/big/2011/0907/74/d56ec96950ffd507ca136a1f45fa9874.jpg

 

Сыр потереть на крупной терке и перемешать с овощной массой.

 

http://i27.fastpic.ru/big/2011/0907/8e/ffad5c42c61e3682c89e86fa09f7d88e.jpg

 

Начинить помидоры плученной смесью, плотно утрамбовывая. Выпекать при 180 градусах в течение 15 минут.

 

http://i29.fastpic.ru/big/2011/0907/68/b2453bf86f0a09907dd0446cade9f068.jpg

 

http://foodclub-ru.livejournal.com/568372.html

Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...

Чат

Чат

Please enter your display name

×
×
  • Создать...