Эфиромасличное производство Крыма и Симферополя

[Simfosaur]

Уборка урожая лаванды в Центральном опытном хозяйстве Белогорского района Крымской области, РИА Фото, 1975 год:

 

 

Эфиромасличное производство было  одной из приоритетных отраслей экономики полуострова. В СССР эфироносы выращивали также в Грузии, Молдавии, Азербайджане, Краснодарском крае, республиках Средней Азии, но Крым по праву можно было назвать базой эфиромасличного производства Союза.

 

Уже в 1922 г. правительство молодой Страны Советов приняло решение о необходимости создания сырьевой базы для развития эфиромасличного производства. На протяжении последующих девяти лет на территории Крымского полуострова, была проведена масштабная работа по организации специализированных совхозов для культивирования эфироносных культур и их селекции. В создании отрасли тогда участвовали Государственный Никитский ботанический сад, Химико-Фармацевтический институт, а также Всесоюзный институт растениеводства (ВИР) и Всесоюзный институт лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР).

 

В 1971 г. на базе Всесоюзного института эфиромасличных культур было создано НПО «Эфирмасло», имевшее собственные конструкторское бюро, машиностроительный завод и ряд опытных станций не только на территории Крыма, но и в других союзных республиках.

В Симферополе, на улице Киевской, 150, построили огромное здание, там же находился опытный завод. Здесь не только разрабатывалось, но и выпускалось оборудование для уборки эфироносов. Был создан парк из 1032 единиц техники, включая лавандоуборочные комбайны и комплексы оборудования для пяти эфиромасличных заводов. Отрасль давала доход, который составлял около 10% бюджета Крыма.

 

Темпы роста эфиромасличного производства в СССР можно, в частности, проследить по увеличению земель, занятых посадками розы. В Россию роза эфиромасличная завезена в позапрошлом столетии. В 1816 году она была интродуцирована Никитским ботаническим садом. Первые посадки этой культуры в Крыму были проведены в деревне Зуя (1858 г.) и около Севастополя (1877 г.). До 1917 года в царской России площадь под розой составляла всего лишь 6 га. Начальной датой широкого промышленного освоения розы эфиромасличной в СССР считаются 1927-1929 гг. К 1931 году роза эфиромасличная в стране занимала 22 га, в 1932 — 69.5, в 1933 — 122, в 1934 — 217, в 1937 — 471 и в 1940 — 1050 га. В период Великой Отечественной войны площадь под этой культурой сократилась до 350 га. После окончания войны хозяйства провели ремонт сохранившихся насаждений и начали закладку новых плантаций. К 1958 году роза эфиромасличная занимала более 2.5 тыс. га, а к 1965 году общая площадь под розой в стране достигла 3.7 тыс. га. К 1970 году плантации розы в СССР были расширены до 5.1 тыс. га, а производство розового масла к этому времени достигло 9.1 т. В конце 80-х и начале 90-х годов прошлого века в республиках СССР ежегодно вырабатывалось около 4 т эфирного и до 2,2 т абсолютного розового масла.

 

В 1989 году в Крыму под эфиромасличными культурами было занято 10192 гектаров, в том числе под розой — 1370 гектаров, шалфеем — 4023, лавандой — 4401 гектаров. Выращиванием эфироносов занимались 28 хозяйств, в том числе 6 специализированных совхозов-заводов, 13 колхозов и 8 совхозов.

 

В 1989 году на экспорт из Крыма было поставлено 29950 килограмм эфирных масел, в том числе шалфейного - 22000 килограмм, конкрета шалфея - 6850 килограмм, конкрета розы - 1100 килограмм.

 

Сейчас почти все разрушено, сдано в металлолом, похерено. Перерабатывающая база отрасли, существовавшая ранее в Крыму, почти полностью разрушена. Что-то еще теплится, но из-за низкой агротехники возделывания эфиромасличных культур, их средняя урожайность значительно снизилась.

 

По материалам Интернета.

[Simfosaur]

На Одноклассниках попались воспоминания Александра Тютина, симферпольца 1946 года рождения:

Лето 1958 г. началось с того, что прибежавший из парикмахерской Вова Сергеев рассказал нам. что его подстригали не ручной машинкой, а -электрической! Эта новость заставила нас бежать к родителям и просить денег на посещение парикмахерской. (располагалась она на Шестериковке, на углу ул. Калинина и Дзюбанова, напротив аптеки в старом одноэтажном домике,сохранившимся до настоящего времени). Посещение парикмахерской в те времена было не дороже посещения кино- 1 рубль. Усевшись в кресло, я увидел своё отражение в зеркале, услышал жужжание в районе затылка, а затем и почувствовал воздействие аппарата на свою шевелюру. Это были довольно резкие и частые рывки волос, хотелось вскрикнуть, на худой конец что-то произнести, но лишь лёгкое бормотанье сопровождало процесс стрижки. Заключительный аккорд этого мероприятия состоял в обрызгивании из пулевизатора шипром , после чего мы довольные , что стали участниками прогресса, достигшего и нашего квартала, радостные пошли домой Правда, после этого посещения парикмахерской, я ещё долго просил, чтобы меня подстригали ручной машинкой.

Пройдёт немного времени и ручные машинки станут диковинкой, а в городе появятся автоматы с раструбом и подставив под него голову можно будет её освежить за 15 копеек ! Первый летний месяц ознаменовался ещё рядом событий: во-первых, с Валей Полоченко, мы осуществили свою давнишнюю мечту прыгнуть с трамвая против хода движения.Неизвестность последствий заставила нас пропустить традиционное место спрыгивания напротив сберкассы и этот эксперимент мы провели чуть-чуть не доезжая до остановки. Булыжники мостовой привычно приблизившись не побежали нам под ноги, ноги полетели вслед за трамваем, а булыжники стремительно приблизились к лицу и нос первым ощутил крепость камня. ( недавно по телевизору услышал новость, что брусчатка Красной площади сделана из Крымского камня).Всё обошлось приличным ушибом груди, содранной кожей (как у велосипедистов при падении на нашем велотреке), и флаконом зелёнки. Это был урок, чётко давший понять, что с законами физики спорить бесполезно!

В это же лето немецкий красный трамвайчик (сцепка) не успев затормозить, проехал перекрёсток и врезался в угловое здание казармы воинской части. После этого случая в районе Тупого переулка сделали техническую остановку и интерес прыгать с трамвая - иссяк. Новым летним сюрпризом, более всего для взрослых, было появление в подвалах воды. По рассказам родителей вода в колодцах находилась на глубине до 6 метров. В 30-е годы ими пользовались часто, но когда провели водопровод стали использовать колодезную воду для стирки, мытья полов .Меньше стало работы и водовозу деду Ивану. После войны колодцы стали приходить в упадок, многие из них обвалились и лишь один продержался до 90-х годов на улице Павленко и исчез при строительстве высотки. Сруб колодца изготавливался из цельного камня .Сейчас увидеть его можно в детском парке около обсерватории (из 5, которые я видел ещё когда здесь был сад, остался один), и во дворике Таврического музея. Когда открыли музей г. Симферополя, я вспомнил о давно обнаруженном маленьком каменном срубе в одном из дворов на ул Морозова. Вместе с друзьями с завода "Фиолент". привезли его в подарок музею. Залившую подвал воду взрослые стали откачивать ручным насосом и мы им усердно помогали. Но все усилия были напрасны. Чтобы избавиться от воды, в 82 году я засыпал подвал более чем на метр и решил эту проблему. Когда рыли котлован под высотку, вода всё время его заливала и пошёл слух, что наткнулись на подземное озеро. Был ли вызван подъём воды в 50-е годы построенным водохранилищем- сказать трудно. В центре города под многими старыми домами есть хорошие подвалы, которые использовались ( и используются ) для размещения торговых объектов (пивбары, кафе и т.д) но вода здесь не появлялась.

В июле 58 г. дядю Ваню Полоченко , проживавшего в хибарке, выстроенной после войны на месте разрушенной прачечной, уволили с работы в воинской части. Он и его жена тётя Зина были (как тогда говорили) по вере баптистами, деятельность которых вплоть до 90-х годов была запрещена. Дядя Ваня периодически подвергался уголовному преследованию и о нём часто писала газета Крымская правда. Для облегчения своей пасторской деятельности, он взгромоздил на плечо точилку и пошёл в народ "точить ножи, ножницы, мясорубки " ! Последний раз с точилкой (теперь с электрическим моторчиком), я видел его в 1974 году во дворе на ул. Желябова. Мы узнали друг друга,повспоминали жизнь в Тупом переулке 50-х годов,, а в конце общения ( зная, где я работаю) начал приобщать меня к своей вере. Дожил ли он до радостного дня, когда сняли запрет с проводимых им проповедей, я не знаю.

_______________________________________

В пионерский лагерь я поехал в августе. Это была пора созревания ажины, огромные заросли которой были на взгорках и полянах по всей долине р. Бельбек. Пройдёт пару лет, и возникнет совхоз " Аромат", который засадит всё розой, лепестки которой будут перерабатывать на местном заводе и своей продукцией будет доставлять немало огорчений Европе, которая держала монополию на эту продукцию. А ещё пребывание в лагере запомнилось тем, что в последний раз необузданный Бельбек, после сильного ночного дождя,грозно ревел в теснине и мы проснулись от шума реки и грозовых разрядов. Утром пред нами предстала картина ночного кошмара: часть территории лагеря была занесена илом и ветками, небольшая плотина, преграждавшая реку и откуда начинался арык в село Зелёное, была снесена, а обрывистая часть левого берега , на которой располагался сад,была подмыта и метров 5 обвалились и смыты потоком. Строительство Ялтинского туннеля было в полном разгаре, речку Манаготра перекрыли плотиной, а Кучук- Узенбашские источники упрятали в трубы и в последующие годы Бельбек лишь воспоминал вместе с нами о своём величии. Наверное в последний раз мы видели на склонах Бойки остатки табуна диких лошадей (голов 5 ) Пионервожатым у нас был житель села Богатырь, который и показал их нам на высокогорном водопое.Когда дома я рассказал об увиденном, мой дядя, проработавший в этих краях в лесничестве с 20-х по 60-е годы, рассказал мне о том, что в 45 году, когда он пришёл с войны, он встречал в здешних лесах несколько больших табунов лошадей и , по его мнению, они остались на воле после выселения татар в 44 году. Жизнь на природе была так прекрасна, что отдельные "несознательные личности" прятались в ближайших лесных зарослях, несколько отдаляя минуту расставания с пионерским лагерем. Прощай, наш лагерь пионерский, прощайте горы и леса! , пели мы, проезжая в машине с открытым верхом по сёлам Зелёное, Отрадное, Аромат, Голубинка !

 

Воду Дед Иван покупал в водораздаточной будке на углуКалинина-Дзюбанова по копейке за ведро (12 литров), продавал за 3 коп. до 5-тивёдер, свыше была стоимость ведра 5 коп. У нас на улице было два водовоза. Одинобслуживал чётную сторону, другой – нечётную (речь о 20-40-х годах).

[olesimf]

"лепестки которой будут перерабатывать на местном заводе и своей продукцией будет доставлять немало огорчений Европе, которая держала монополию на эту продукцию. " - ерунда, не очень то и ценилось советское масло плохого качества, больше шло на внутренний рынок..

[Simfosaur]

"лепестки которой будут перерабатывать на местном заводе и своей продукцией будет доставлять немало огорчений Европе, которая держала монополию на эту продукцию. " - ерунда, не очень то и ценилось советское масло плохого качества, больше шло на внутренний рынок..

Та да, у нас применялся способ отгонки масла, который давал большее количество, а качество при этом терялось. Позже посмотрю у Войткевича и уточню. Но по селекции была проведена очень большая и плодотворная работа, выведено много новых сортов.

[olesimf]

Но Франция охотно покупала "розовое абсолю" - спиртовую выгонку из роз, из которой они и делали качественное масло и помаду из розовых восков

[vlad_s]

а качество при этом терялось

Ну не знаю какое было в то время французское масло, а мне наше от "КрымРозы" очень нравилось. В таких длинных, как мензурка, стеклянных, маленьких балончиках 2-3мл.по 50 коп. Очень хороший подарок, если едешь к кому-то в гости. А сбор лепестков розы происходил в ручную. Мы вначале лета, чтобы заработать на мороженое и кино собирали розовые бутоны на поле, где сейчас НАПКС. 1 кг 10 коп. в серые мешки из мешковины. В течении 2-3 часов до 30 кг, в зависимости от ряда роз. Бабули-рекодсменки, работающие с 5 утра, собирали и до 100кг и более, точно не знаю, выдумывать не буду."Червонец" в середине 70-х были хорошие деньги.

[bormaley]

по состоянию на прошлый год, когда впервые со времен Союза Крымроза попыталась восстановить полный цикл производства для производства ряда продукции ими пользовались советские еще запасы розового масла, полученного "эфирным" способом, а сейчас они получают менее концентрированное, но и менее энерго и ресурсоемкое "паровое" масло...

[Aquarelle]

...В таких длинных, как мензурка, стеклянных, маленьких балончиках 2-3мл.по 50 коп. ...

 

Их делали их длинных стеклянных трубочек. Когда завод был еще на Киевской, мы, детвора окрестных кварталов, собирали вокруг завода обломки этих трубочек, а потом плевались через них друг в друга жеваной бумагой. )) Круто было найти трубочку подлиннее. )))

[Simfosaur]

Ну не знаю какое было в то время французское масло, а мне наше от "КрымРозы" очень нравилось. В таких длинных, как мензурка, стеклянных, маленьких балончиках 2-3мл.по 50 коп. Очень хороший подарок, если едешь к кому-то в гости. А сбор лепестков розы происходил в ручную. Мы вначале лета, чтобы заработать на мороженое и кино собирали розовые бутоны на поле, где сейчас НАПКС. 1 кг 10 коп. в серые мешки из мешковины. В течении 2-3 часов до 30 кг, в зависимости от ряда роз. Бабули-рекодсменки, работающие с 5 утра, собирали и до 100кг и более, точно не знаю, выдумывать не буду."Червонец" в середине 70-х были хорошие деньги.

Больше всего ценилось и ценится не французское, а болгарское масло из казанлыкской розы. Во Франции же - находятся самые известные и авторитетные парфюмерные производства, и оценку качеству масла дают именно они.

 

Лучше всего было собирать лепестки утром, потому что принимали их на вес, а утром на них еще была роса. Но можно было и вылить в котомку с лепестками пару пол-литровых бутылок воды, подождать, пока вода стечет так, чтобы с мешка не капало, а уже потом идти к весам. Самые отмороженные, не мудрствуя лукаво, засовывали в мешок камень покрупней, но весовщики его часто обнаруживали. В общем, пару часов пособирали, норму сдали или не сдали - и на ставок купаться, курить всякие сигареты и творить прочие безобразия, вместо труда на благо.

 

В нашем розовом масле было больше фенилэтилового спирта, а им можно фальсифицировать розовое масло, потому что 1 кг синтетического ФЭСа при пром.производстве обходится намного дешевле 10 вечнозеленых.

Канд. хим. наук Войткевич Станислав Амвросьевич, ведущий научный сотрудник Научно-исследовательского института синтетических и натуральных душистых веществ, "Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии", Москва, 2001:

 

78.2 Крымское розовое масло

 

Первоисточником розового масла, вырабатывавшегося в Советском Союзе, явилась крымская красная роза, которая относится к виду Rosa gallica L. Этот сорт был выведен Никитским ботаническим садом Крыма. Широкое промышленное освоение крымской розы началось в 1929 г. В 1933-1934 гг. были выработаны первые десятки килограмм розового масла, а к 1940 г. производство стабилизировалось на уровне около 0,3 т в год.

 

Выбор в качестве исходного вида Rosa gallica L. не был случайным, так как крымская роза обладает наилучшей морозостойкостью, что очень важно для степной части Крыма и для Северного Кавказа. Хотя в последующие годы селекционеры создали несколько превосходных сортов розы не с красной, а с розовой окраской лепестков («Пионерка», «Мичуринка» и др.), крымская красная роза осталась основным промышленным сортом. Она занимала около 90% площадей плантаций эфиромасличной розы.

Принятый в СССР еще в довоенные годы способ извлечения розового масла из растительного сырья отличается от болгарского тем. что получаемый при первой дистилляции водный слой сразу направляется в сорбционные колонки с активированным углем, что обеспечивает практически полное извлечение всех компонентов масла, включая фенилэтиловый спирт, несмотря на хорошую растворимость (1:50) последнего в воде.

Полученную путем экстракции угля диэтиловым эфиром часть розового масла смешивают с первичным маслом. Товарный продукт по составу и запаху отличается от болгарского масла.

 

Французские парфюмеры с недоверием относились к этому «русскому», как они называли, розовому маслу, думая, что оно фальсифицировано добавками синтетического фенилэтилового спирта. Но на самом деле это масло более точно воспроизводит природную композицию душистых веществ, созданную крымской красной розой.

 

В 50-х годах объем производства розового масла в Крыму и Молдавии суммарно достиг примерно 2 т/год. Это потребовало для уменьшения трудоемкости уборочных работ на плантациях перехода на сбор целых цветков вместо утомительного собирания лепестков. Качество масла при этом не изменилось. Кроме того, для уменьшения потерь масла при хранении цветков розы была введена операция консервирования розы в солевом растворе на срок до 12 часов, что обеспечило более ритмичную работу перегонных аппаратов и позволило механизировать загрузку сырья и сброс отходов. Инженер Г. И. Бобылев, предложивший такой метод консервирования, обнаружил увеличение выхода масла.

 

Последующие исследования (см. Н. А. Турышева. Технология ЭМ, 1984, стр. 174-190) показали, что при консервировании розы в воде и в солевых растворах, а также при ее хранении в анаэробных условиях в цветке идут ферментационные процессы разложения гликозидов с освобождением фенилэтилового и терпеновых спиртов. Выход масла при этом увеличивается до 0,1%, но оно как бы разжижается за счет увеличения доли фенилэтилового спирта.

 

По данным газохроматографического анализа (Т. А. Рудольфи и др., Труды ВНИИСНДВ 1965, вып. VII. стр. 157) отечественное розовое масло, полученное методом гидродисталляции, в среднем содержит 70% фенилэтилового спирта, 12% гераниоила и нерола и до 6% цитронеллола. В соответствии с техническими требованиями оно представляет собой прозрачную при 30 жидкость желтого цвета с 0.950-0.990, 1,480-1,510, общее содержание спиртов в расчете на фенилэтиловый спирт 75-78, количество стеароптенов 2-7%.

 

Антисептические и медико-биологические свойства масла красной крымской розы не должны отличаться от свойств болгарского или турецкого масел, так как фенилэтиловый спирт имеет близкий по величине (9,0) «фенольный коэффициент» и не обладает раздражающим действием на кожу человека. Известно, что лечебное действие розовой воды при воспалении слизистой оболочки глаз определяется именно наличием в этой воде фенилэтилового спирта (Miltitzer Вег. 1957, стр. 251).

 

До 1992 г. производство розового масла методом гидродистилляции в республиках СССР составляло около 4 т/год. Сейчас оно резко сократилось из-за экономического кризиса в странах СНГ.

 

[Игорь Ив]

Их делали их длинных стеклянных трубочек. Когда завод был еще на Киевской, мы, детвора окрестных кварталов, собирали вокруг завода обломки этих трубочек, а потом плевались через них друг в друга жеваной бумагой. )) Круто было найти трубочку подлиннее. )))

Мы перелезали через забор со стороны Толстого. Внутри выбор был получше.

[Игорь Ив]

В самом конце 1960-х - нач. 1970-х часов в 6 от стадиона Авангард бортовые ГАЗончики с деревянными поперечными скамейками везли желающих на сбор лепестков роз. "Бабули-рекодсменки" собирали только верхние цветки, а приезжую детвору ставили на собранные ряды, где цветки были только внутри куста. На таких рядах много собирать не удавалось, а руки расцарапывались сильно, что приводило многих к нежеланию ехать на сбор еще раз. Изменено 20 сентября, 2017 пользователем Игорь Ив

[Таракан]

Когда завод на Киевской разбирали у нас один мужик купил с него б\у плиты перекрытия для стройки. Привёз их и выгрузил. Так вот эти плиты года полтора лежали на улице и когда подходишь к ним они пахли маслами эфирными и парфюмерией! Очень сильно. Прикольный такой сладкий аромат.

[albz]

Мы перелезали через забор со стороны Толстого. Внутри выбор был получше.

А мы лазили на Зеркальную фабрику - там были трубки потолще 4-6мм в диаметре и подлинне можно было и метровые найти - через них удобнее было "плеваться" черными(и зелеными когда они не зрелые) ягодами, которые почти везде росли ну или пластелином, когда ягод не было.

[olesimf]

Еще при Союзе сделали паровые фургоны, которые прямо на поле обрабатывали розу. так как много масла испарялось еще при перевозке.

[Simfosaur]

Еще при Союзе сделали паровые фургоны, которые прямо на поле обрабатывали розу. так как много масла испарялось еще при перевозке.

Т. е. отгонка паром? А какой смысл, если масло потом испарялось?

[Игорь Ив]

А мы лазили на Зеркальную фабрику - там были трубки потолще 4-6мм в диаметре и подлинне можно было и метровые найти - через них удобнее было "плеваться" черными(и зелеными когда они не зрелые) ягодами, которые почти везде росли ну или пластелином, когда ягод не было.

Во дворе на Толстого были упаковки трубочек, поврежденных при транспортировке-выгрузке. Среди них попадались и целые, вполне возможно метровые, но нас они не прельщали - слишком длинные.

[olesimf]

Т. е. отгонка паром? А какой смысл, если масло потом испарялось?

 

Получалась водно-масляная смесь, которая стекала, а потом из нее уже получали масло

[vlad_s]

А мы лазили на Зеркальную фабрику

Вот, вот, тоже хотел добавить, что стеклянными трубочками разжились во время экскурсии по зеркальной фабрике, еще учась в школе. А еще набрали стеклянных палочек для экрана самодельной цветомузыки.

[БАФ]

Добавлю и я свои 5 копеек про розу. Мы на сбор розы ездили в сторону Бахчисарая. Правда ни деньги зарабатывать, а отрабатывать летнюю школьную практику. Часов в 6 мы приезжали от 4-й школы и ехали минут 30 - 40 до поля где работали часов до 9. И это было каждый год с 5 по 8 (включительно) класс. Две недели как с куста. Те кто в это время не мог, потом отрабатовал практику наведением порядка на пришкольной территории.

[Simfosaur]

Еще при Союзе сделали паровые фургоны, которые прямо на поле обрабатывали розу. так как много масла испарялось еще при перевозке.

В инете тоже пишут, что "В НПО «Эфирмасло» выпускали некий «автобус», который начинал выгонять паром розовое масло прямо в поле, подъезжая к сборщикам, не давая пропасть ни грамму ценного вещества." Да, НПО конструировало и выпускало в единичных экземплярах немало новой техники, но в серию она шла далеко не всегда.

 

Спрашивал у старого советского технолога, трудившейся когда-то на комбинате "Крымская роза" - она в упор не помнит "паровых фургонов, прямо на поле обрабатывавших розу". Я переспросил - она даже слегка обиделась - мол, ты что, мне не веришь? Человек вполне адекватный, построила собственный бизнес и сейчас успешно им руководит. По ее словам, на предприятиях Крымской области экспериментировали с мобильными контейнерами, которые перевозили на плантации, и в которых путём перегонки с паром отгоняли эфирное масло лаванды. Тогда лаванду выращивали даже в Черноморском районе, и экспериментировали, чтобы не возить сырье за сотни километров, а доставлять на комбинат уже готовый продукт. Ведь выход эф. масла лаванды составляет от 0,5 % до 1 %, а значит вместо пяти тонн можно везти всего от 25 до 50 кг. Производство лавандового масла тогда исчислялось десятками тонн, а перевезти сырья требовалось в 100 - 200 раз больше.

 

Но проблема такого способа получения масла была в том, что никак не удавалось добиться полного соответствия эф. масла стандартам. В эф. масле лаванды есть два основных компонента - линалоол и линалилацитат. Запах последнего придает лаванде некоторую резкость, и из-за этого он нравится далеко не всем. И именно содержание линалилацетата превышало норму.

[olesimf]

Комбинат "Крымская роза" занимался только разбавлением концентратов спиртом и упаковкой по бутылочкам и не имел никакого отношения к НПО "Эфирмасло", в которое входил поселок "Крымская роза" с экспериментальными полями, где я и видел много этих "паровых автобусов" ))

[Simfosaur]

Комбинат "Крымская роза" занимался только разбавлением концентратов спиртом и упаковкой по бутылочкам

olesimf, а можно немного поподробнее - в каком году комбинат "Крымская роза" этим занимался? Что такое "концентраты" и зачем их на комбинате разбавляли спиртом?

[Гаррик Афонариди]

olesimf, а можно немного поподробнее - в каком году комбинат "Крымская роза" этим занимался? Что такое "концентраты" и зачем их на комбинате разбавляли спиртом?

Делали ликёры Амаретто и продавали в ларьках? :D

[olesimf]

Комбинат стоял на углу Тренева и Толстого, возглавлял его Гладун. Туда с материка привозили концентраты будущих одеколонов и т.д. Они их разбавляли и пускали в продажу. НПО этим не занималось - там разрабатывали новые сорта роз, способы экстракции, выпускали микротрактора и т.д. Работал он долго. Насколько я знаю,где-то еще работает, а в нем - внук Гладуна ))

[bormaley]

Производственные мощности комбината находятся в с. Чайкино Симферопольского района

производят продукцию как из собственного сырья (в том числе и из запасов масла чайной розы, оставшихся со времен Союза), так и покупного.

Якорный продукт - разумеется из розы...

 

Руководит - Иван Гладун, внук того самого Гладуна :)

Изо всех сил пытается возродить былую славу комбината.

 

В прошлом году впервые со времен Союза попытались восстановить полную производстенную цепочку - от сбора лепестков розы до производства продукции из неё

https://www.youtube.com/watch?v=90C-oxTmWjI