Симферопольский Форум: Виноделие и Самогоноварение - Симферопольский Форум

Перейти к содержимому

Внимание! Для всех новых пользователей введена премодерация сообщений и тем.
  • (14 Страниц)
  • +
  • « Первая
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Виноделие и Самогоноварение домашнее

#181 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 880
  • Регистрация: 10 апреля 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 21 ноября 2019 - 21:43

Лимончелло готово) Вот такая весчь получилась. Еще неделю "отдыхать" напитку - но весчь на вкус отличная. 30 градусов. Чисто женский напиток. Крепости на 30 градусов не ощущается.

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: viber image.jpg


Поблагодарили: 1
VaH

#182 Пользователь офлайн   333 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 3 968
  • Регистрация: 15 сентября 10
  • ГородМестный
  • Страна:  

Отправлено 23 ноября 2019 - 18:05

Местный Сусанин, вроде бы видел видео этого напитка изготовление у Русской дымки.

ИзображениеИзображение

#183 Пользователь офлайн   BraVo123 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 803
  • Регистрация: 02 мая 14
  • ГородМосква
  • Страна:  

Отправлено 23 ноября 2019 - 20:19

К Новому Году готов :)

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: 7b5b5419-06db-4a06-bcd4-1080fd11c980.jpg

«Украинский народ заслуживает того, чтобы определять своё будущее без вмешательства извне. И именно это Соединённые Штаты пытаются сделать». © Джон Бреннан (главный советник президента США Барака Обамы по борьбе с терроризмом)
«Сибирь слишком большая, чтобы принадлежать одному государству» © Кондолиза Райс (госсекретарь США)

Поблагодарили: 1

#184 Пользователь офлайн   333 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 3 968
  • Регистрация: 15 сентября 10
  • ГородМестный
  • Страна:  

Отправлено 23 ноября 2019 - 22:32

BraVo123, у меня сегодня такая же хрень только в 20-25 литровиках и бочках. Завтра начну розлив в бутылки.

ИзображениеИзображение

#185 Пользователь офлайн   BraVo123 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 803
  • Регистрация: 02 мая 14
  • ГородМосква
  • Страна:  

Отправлено 23 ноября 2019 - 22:39

Просмотр сообщения333 сказал:

20-25 литровиках и бочках

Не , ну столько я не выпью , здоровье уже не то :))))

«Украинский народ заслуживает того, чтобы определять своё будущее без вмешательства извне. И именно это Соединённые Штаты пытаются сделать». © Джон Бреннан (главный советник президента США Барака Обамы по борьбе с терроризмом)
«Сибирь слишком большая, чтобы принадлежать одному государству» © Кондолиза Райс (госсекретарь США)

#186 Пользователь офлайн   333 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 3 968
  • Регистрация: 15 сентября 10
  • ГородМестный
  • Страна:  

Отправлено 23 ноября 2019 - 23:16

Просмотр сообщенияBraVo123 (23 ноября 2019 - 22:39) писал:

Не , ну столько я не выпью , здоровье уже не то Изображение)))


не, ну пить то не обязательно, посмотрел и хватит. Изображение

ИзображениеИзображение

#187 Пользователь офлайн   333 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 3 968
  • Регистрация: 15 сентября 10
  • ГородМестный
  • Страна:  

Отправлено 25 ноября 2019 - 15:29

точно...

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: i.jpg

ИзображениеИзображение

Поблагодарили: 1

#188 Пользователь офлайн   333 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 3 968
  • Регистрация: 15 сентября 10
  • ГородМестный
  • Страна:  

Отправлено 25 ноября 2019 - 19:33

Вот и закончились бутылки. И половины не закатал на зиму.

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: IMG_9704 копия.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMG_9705 копия.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMG_9711 копия.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMG_9715 копия.jpg

ИзображениеИзображение

Поблагодарили: 1

#189 Пользователь офлайн   333 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 3 968
  • Регистрация: 15 сентября 10
  • ГородМестный
  • Страна:  

Отправлено 15 октября 2020 - 12:59

Вот смотрю я на это дело и думаю, а может и в правду я Золушка?

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: i.jpg
  • Прикрепленное изображение: q9f3alNDxIA.jpg

ИзображениеИзображение

Поблагодарили: 4 :

#190 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 880
  • Регистрация: 10 апреля 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 16 февраля 2021 - 14:58

Вот подыму старую тему с актуальным вопросом. В последнее время наблюдается засилие импортных турбодрожжей с сомнительным качеством. Кто какими дрожжами пользуется для сбраживания именно сахарной браги?


#191 Пользователь офлайн   Айболит 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 2 039
  • Регистрация: 29 декабря 10
  • ГородСаки
  • Страна:  

Отправлено 16 февраля 2021 - 17:49

Делаю продукт - не часто. В последнее время, подсел на Pakmaya Cristal (сухие максимально активные). Турки, делают очень хорошие дрожжи. В целом, меня устраивают. Жаль, купить их труднее. Как правило, продают обычные, хлебопекарские Pakmaya.

Вот, например на AVITO.

Не реклама, если что :)

И да, если уж делать для себя, то ИМХО, не из сахара.... Гораздо "вкуснее" если делать из ГФС. Это исключительно личное мнение. Никому не навязываю. :)

Крымский русский.

#192 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 880
  • Регистрация: 10 апреля 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 16 февраля 2021 - 18:01

Айболит, я раньше топил за импортные турбодрожжи. Стоят дорого. И с месяца два назад поставил 100 литров браги на турбиках и 100 литров на воронежских прессованных спиртовых в одной комнате бок о бок. Результат удивил. На воронежских прессованных спирт получился намного мягче. Нет постороннего привкуса как на импортных. Водка намного приятнее пьется. Выход спирта на воронежских такой же как и на импортных. Но при этом почти в 2,5 раза дешевле воронежские. Теперь думаю...


#193 Пользователь офлайн   Айболит 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 2 039
  • Регистрация: 29 декабря 10
  • ГородСаки
  • Страна:  

Отправлено 16 февраля 2021 - 18:15

Угу... Не угадаешь....

Крымский русский.

#194 Пользователь офлайн   Витражист 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 309
  • Регистрация: 11 декабря 17
  • Городг. Пермь
  • Страна:  

Отправлено 29 июля 2021 - 11:47

Господа и товарищи!
А кто нить может поделиться в личку, или прямо тут координатами хорошего производителя домашнего вина? Ну что бы у него действительно хорошее вино было, а не бодяга для оптовой продажи на ЮБК.
Мне бы литров по 10-20 различного для собстенного вечернего удовольствия, ну и друзьям в дорогу выдавать порционно на посошок.
У нормального виночерпия буду лояльным покупателем долгое время.

Ну или приглашайте на симпозиум.

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: DSCN7414.JPG

Мои последние работы тут vk.com/harryart
Мой инстаграмчик тут: websta.me/n/_harryart_

#195 Пользователь офлайн   Rumlin 

  • Добрый волшебник
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 42 159
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • ГородHavana
  • Страна:  

Отправлено 29 июля 2021 - 12:36

Имхо не заморачивайтесь с "домашним".

Купите в подарок бутылку чего-то из рекомендуемого


Винодельни есть на этой карте

Но в магазине вино намного дешевле :)


Я детей вообще то боюсь, милостивый мой государь, - шумливы, жестоки и себялюбивы, а коли дети правят державой? ©Юлиан Семёнов
Ничего не делается к лучшему © Борис Раушенбах
Люди, люди — это самое главное. Люди дороже даже денег. © Ф.М. Достоевский

#196 Пользователь офлайн   Витражист 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 309
  • Регистрация: 11 декабря 17
  • Городг. Пермь
  • Страна:  

Отправлено 29 июля 2021 - 12:59

Ну я то ориентировался именно на каких нибудь домашних производителей, увлеченных любителей виноделия. Коммерческие вина тоже потребяем, но вот был интерес в домашем вине. Неужели нет любителей, что делают в объемах не только для себя но и для друзей? Я вот - один из таких друзей, что готов заплатить.

Мои последние работы тут vk.com/harryart
Мой инстаграмчик тут: websta.me/n/_harryart_

#197 Пользователь офлайн   Dennis 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 5 006
  • Регистрация: 31 октября 10
  • ГородСевастополь
  • Страна:  

Отправлено 29 июля 2021 - 13:13

Витражист, lucky winery, uppa winery - это именно увлеченные люители виноделия. У первых бутылка от 1500, у вторых от 4000


Поблагодарили: 1

#198 Пользователь офлайн   Gennadyi 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 20 248
  • Регистрация: 17 сентября 10
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 29 июля 2021 - 13:21

Просмотр сообщенияВитражист (29 июля 2021 - 12:59) писал:

Ну я то ориентировался именно на каких нибудь домашних производителей, увлеченных любителей виноделия. Коммерческие вина тоже потребяем, но вот был интерес в домашем вине. Неужели нет любителей, что делают в объемах не только для себя но и для друзей? Я вот - один из таких друзей, что готов заплатить.

Чуть выше в теме - http://simferopol.in...post__p__656328

Не любо - не слушай, а врать не мешай !
"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.
", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74.
"поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко

Поблагодарили: 1

#199 Пользователь офлайн   Инквизитор 

  • Vexilla regis prodeunt inferni
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 18 149
  • Регистрация: 20 сентября 10
  • Страна:  

Отправлено 29 июля 2021 - 13:42

Просмотр сообщенияВитражист сказал:

Ну я то ориентировался именно на каких нибудь домашних производителей, увлеченных любителей виноделия.

Наш 333 делает. попробуйте связаться, а вдруг?

"Конец России хотели бы увидеть многие, но пока его удается только подержать за щекой…!" (с)

Изображение

#200 Пользователь офлайн   Витражист 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 309
  • Регистрация: 11 декабря 17
  • Городг. Пермь
  • Страна:  

Отправлено 29 июля 2021 - 14:11

Просмотр сообщенияDennis (29 июля 2021 - 13:13) писал:

Витражист, lucky winery, uppa winery - это именно увлеченные люители виноделия. У первых бутылка от 1500, у вторых от 4000


Не, господа, я не настолько увлеченный. Разве может обычный витражист-мозаичник, хоть даже и такой гениальный как я, купить бутылку вина дороже 400 руб?
Пойду, лучше, на вторичном продукте сам поставлю.
:))

Мои последние работы тут vk.com/harryart
Мой инстаграмчик тут: websta.me/n/_harryart_

Поделиться темой:


  • (14 Страниц)
  • +
  • « Первая
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей