Симферопольский Форум: Фрукты "Виктора Гюго" - Симферопольский Форум

Перейти к содержимому

Внимание! Для всех новых пользователей введена премодерация сообщений и тем.
Страница 1 из 1
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Фрукты "Виктора Гюго" интересный и довольно простой десерт

#1 Пользователь офлайн   MamaMia 

  • Тихий омут
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Команда форума
  • Сообщений: 11 818
  • Регистрация: 16 сентября 10

Отправлено 27 апреля 2011 - 11:09

Изображение

Ингредиенты:

* Яблоко (небольшое) — 2 шт
* Груша (небольшая) — 2 шт
* Ванильный сахар — 0,5 пакет.
* Молоко — 1 стак.
* Мука — 2 ч. л.
* Масло сливочное — 1 ст. л.
* Яйцо куриное — 1 шт
* Клубника — 5-6 шт



Рецепт:

Фрукты почистить, порезать, выложить слоями в глубокое огнеупорное блюдо или форму, пересыпать половиной сахара.

Изображение

Вскипятить половину молока. Влить в него тонкой струйкой, мешая, оставшиеся молоко взбитое с мукой. Когда вскипит и загустеет, добавить 1 ст. ложку масла, перемешать, остудить. Смешать с желтком одного яйца, растертым с остальным сахаром.

Изображение

Осторожно ввести взбитые белки, перемешать, покрыть этой смесью фрукты.
Посыпать сахаром, сбрызнуть маслом, подрумянить в духовке при температуре 200 гр. 30 минут.

Изображение

Остудить. Можно подавать с кусочками бисквита или просто с печеньем)))

Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.

Поделиться темой:


Страница 1 из 1
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей