Обычно на разлив в СССР продавалось пиво «Жигулевское». Стоило оно 22 копейки кружка. Полулитровая. «Жигулевское» пиво было поистине народной маркой, известной всему Союзу. И вкус его был известен подавляющему большинству мужского населения страны…
О хорошем пиве Делимся впечатлениями и местами
#281
Отправлено 07 октября 2019 - 21:29
Обычно на разлив в СССР продавалось пиво «Жигулевское». Стоило оно 22 копейки кружка. Полулитровая. «Жигулевское» пиво было поистине народной маркой, известной всему Союзу. И вкус его был известен подавляющему большинству мужского населения страны…
Поблагодарили: 1
|
#283
Отправлено 07 октября 2019 - 22:08
Срок хранения от сорта (сколько, кстати, вы сортов видели в СССР?) зависел мало, там, по сути, задачу подгоняли под ответ
P.S. Советские «Жигулевское» и «Ячменный колос» я вполне помню. И не менее хорошо помню, что «Жигулевское» разных заводов было весьма разным на вкус... от очень неплохого до откровенных помоев.
#284
Отправлено 08 октября 2019 - 00:50
Сначала надо попробовать, а потом говорить)
Жигули луший лагер в мире)
#285
Отправлено 08 октября 2019 - 06:03
Пэтро (08 октября 2019 - 00:50) писал:
Жигули луший лагер в мире)
НУ что успел попробовал, теперь нельзя. Последнее якобы живое пробовал в бутылке на углу Горького и Пушкина в гастрономе думаю ещё при укропии, а так же на розлив на остановке автовокзал по направления в город, медовое вроде называлось на розлив. Вот это напомнило СССР.
А вот то что в бутылках обычно принимали STAROPRAMEN вот как раз по вкусу и газации СО2, что я называю химия. Может и не плохая химия, но...
#287
Отправлено 10 октября 2019 - 01:14
Ну вот что пишет один из профильных каналов:
Цитата
С самого утра все стоят на ушах из-за новостей про грядущий в 2021 году запрет крафтового пива. Я на уши вставать не хочу, это неудобно, так что просто тезисно прокомментирую весь этот ор:
Короче говоря, все как всегда: один, не разбираясь в теме, перепутал цифры, другой, не разбираясь в теме, выдал бред вместо комментария, третий, не разбираясь в теме, перепостил, четвертый, не разбираясь в теме, интерпретировал по-своему — добро пожаловать в современный интернет.
Не верьте RT и прочим подобным непрофильным СМИ: они в который раз доказали, что совершенно не понимают в том, о чем пишут.
Кстати, норму про 50% несоложенки пропихнули пивные гиганты... так что производимая ими продукция станет еще дешевле в части себестоимости (всегда можно будет «бодяжить» солод дешевой кукурузой или любым другим злаком, компенсируя это прямым добавлением сахара) и, соответственно, станет еще дальше от того, что на самом деле является пивом...
#288
Отправлено 25 декабря 2019 - 01:37
Компанию им в скором времени составит интернациональная группа из 3 Fonteinen Oude Gueuze 2017 Assemblage 10, Põhjala Pime Öö и Dark Side of the Overhype.
Поблагодарили: 1
|
#289
Отправлено 02 января 2020 - 20:17
То, что в бутылке (гёз, ага) — можно отнести к категории «пиво светлое, нефильтрованное, непастеризованное».
#290
Отправлено 03 января 2020 - 03:36
И ты за двадцать лет поймешь,
Что такое тьма
И что такое свет. © ..шина ..емени
Поблагодарили: 1
|
#292
Отправлено 01 февраля 2020 - 01:08
#293
Отправлено 03 марта 2020 - 01:34
На минувших выходных посетил в очередной раз Москву — сходить на концерт, отдохнуть, увидеть что-то интересное и, в том числе, в приятной атмосфере попробовать того пива, которого хочется, а не того, что чудом доехало в наш единственный в городе приличный паб. И хотя на славу удались все три поставленные цели, расскажу только о пиве.
Для начала — продегустировал несколько сортов архимодного стиля pastry sour. Идея стиля носилась в воздухе (и в самом деле, почему не сделать саур не чисто кислым, каков он есть от природы, а более сладким, «кондитерским» — добавив лактозы, или, что сложнее, обойтись теми сахарами, что есть в солоде и ягодах), но реализовалась пару-тройку месяцев назад. Были опробованы веган-позитивный Moon Sign от московской Zagovor Brewery (к солоду в затир пошли клубника, ежевика, черника, малина, черная смородина и немного кленового сиропа — никакой лактозы) и веган-негативный Babauhaus от ленинградцев из AF Brew (ромовая баба и апельсин). Оба сорта весьма рекомендую.
Далее попробовал пиво из США — 420 Strain G13 IPA от SweetWater Brewing Company. В принципе, если бы не довольно диковинный в наших краях ингридиент в составе — был бы еще один представитель отлично сбалансированного полнотельного IPA из США... Но — всё меняет наличие в составе каннабиса И да, в аромате среди хмелевых тонов деликатно и органично, но, тем не менее, вполне отчетливо проступает всем нам знакомая шмаль.
Ну а из уникального — принял участие в дегустации всех шести релизов The Woodlands Circle от всё той же пивоварни из Атланты, SweetWater Brewing Company. Релизы выходили в 2017–2018 годах, после годичной выдержки в бочке, и потом выдерживались в таре. В принципе — не слишком-то и дорогие, у перекупщиков стоят ~$40 за бутылку, но очень редкие («...unique beers produced in very limited quantities of ~600 bottles each...»), ибо в открытую продажу никогда не поступали и имеют мизерный тираж — «The Woodlands Circle is a members-only beer club dedicated to the most exclusive liquids coming out of the Woodlands Project. Styles include high ABV stouts, long-aged sours and all manner of wild and barrel-aged ales. The Woodlands Circle will showcase unique processes and ingredients that aren’t scalable or easily recreated and so can only be created in short runs». Вот даже на фото только первые четыре —
— так как пятый и шестой, мы похоже, дегустировали первыми в мире
#294
Отправлено 04 марта 2020 - 06:31
"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.
", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74.
"поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
Поблагодарили: 4 :
|
#295
Отправлено 15 апреля 2020 - 23:04
Прямая поставка из пивоварни, как раз сегодня к нам и приехала
#296
Отправлено 26 апреля 2020 - 12:13
"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.
", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74.
"поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
Поблагодарили: 2 :
|
#297
Отправлено 26 апреля 2020 - 17:28
#298
Отправлено 26 апреля 2020 - 19:24
Поблагодарили: 1
|
#299
Отправлено 26 апреля 2020 - 20:49
Что забавно — эта бутылка вайцена не для меня, а для одного почтенного форумчанина
KiR
Ну расскажешь, как оно тебе. «Светлячок», например, вполне пристойный IPL массмаркетный, как по мне.
Поблагодарили: 1
|
#300
Отправлено 26 апреля 2020 - 21:10
Schwein (15 апреля 2020 - 23:04) писал:
А шо там к чему и как и откуда?
Тоже бы к майским взял)