О хорошем пиве

[FreeLSD]

terrible, Black Beers Matter :angry:

[Neinsager]

Благодаря наводке почтенного форумчанина в самой обычной наливайке с «живым пенным» куплено весьма приличное пиво :)

 

[MamaMia]

Ух ты, Есенин :) Сургучом, что ли, залито?

[Пэтро]

Купил в магазине "Калинка" В Торревьехе, что в Валенсианщине "Львовское Портер", очень неплохо зашло.

[BladeRunner]

Львовское Портер

Оно всегда неплохо заходило, емнип.

[Andreios]

 

Ух ты, Есенин :) Сургучом, что ли, залито?

 

Да :)

[Neinsager]

Ух ты, Есенин :) Сургучом, что ли, залито?

Я эту линейку сортов «именной» называю — «Достоевский», «Платонов», «Маяковский», «Блок», «Есенин», «Цветаева», «Ахматова», «Булгаков», «Бунин», «Якуб Колас»... Сорта очень нерядовые — «Ахматова», например, имеет плотность начального сусла 45% и крепость в 18.5, причем это чистое брожение, без выморозки. Многие сорта — «многотомные», то есть несколько разнятся рецептурой от «тома» к «тому». На фото — как раз второй «том» :)

А пробка — да, сургучом залита. Мне, если честно, больше нравится вариант с воском, как у ленинградцев из AF Brew — открывать проще.

[Neinsager]

Просто полка в одном из магазинов краснодарской сети супермаркетов:

 

[kosmos]

Злой ты человек.)))

Пятница 16-00 и ты постишь такие фотки.

[Neinsager]

kosmos

Ну-у-у... могу вот такое домашнее фото запостить :)

 

[kosmos]

kosmos

Ну-у-у... могу вот такое домашнее фото запостить :)

 

 

подавился слюной

[Neinsager]

подавился слюной

Ну в холодильнике больше стоит... Жена ворчит: «Заставили всё пивом своим, борщ воткнуть некуда» :)

[arrpoSt1m]

Хорошего холодильника с правильным продуктом должно быть много

[Aquarelle]

Для пива надо отдельный покупать. :)

[Neinsager]

Aquarelle

Да было б куда поставить — давно б купил, равно как и морозильную камеру литров на 400 :)

[Пэтро]

Какая-то блатная пивная в городе-герое Толедо в пещере.

https://abadiatoledo.com/para-beber/

Но набор пив скуден. Может я не шарю конечно.

[Neinsager]

Странно, что имперец в такой бокал налит :)

[Neinsager]

 

Priorité - Fidélité - Fraternité. Эти три слова нанесены на этикетки новой Лоботомии.

 

Новая Лоботомия была сварена летом прошлого года, и как это часто бывает с младенцами голубых кровей, была сразу титулована «герцогиней зефирной, кофейной, коньячной и прочая, и прочая, и прочая». За этим громким титулом стоят исключительно породистые натуральные компоненты – в первую очередь, американский маршмеллоу, мадагаскарская ваниль и сложносочиненный кофе от нашего династического адюльтера с The Welder Catherine – Эфиопия, ферментированная в бурбоновых бочках от Lobotomy³ 2019 года выпуска.

 

А источник франкофонного названия La Lobotomie Cérébral и общего революсьонного антуража – двадцать пять 300-литровых бочек из-под матерых французских коньяков, которые как известно любому сомелье, изготавливаются из ценных пород дуба, произрастающего только в двух регионах Франции – Тронсе и Лимузен, и сопутствующая этому антуражу беспрецедентная крепость.

 

AF Brew. С любовью и всякой мерзостью.

 

Спрашивайте самое хайповое отечественное пиво в лучших точках вашего города! Себе я уже купил — одну для «попробовать сейчас» и пару (которую ещё надо из Москвы забрать) на годичную выдержку :)

[Neinsager]

Благодаря Untappd в Симферополе найдено местечко с удивительно разнообразным выбором приличного пива — боттл-шоп «Бельгийский дом», что на ул. Жуковского, 24:

 

 

 

Как видно из названия — владелец (кстати, прилично разбирающийся в теме человек) страстно любит пивные традиции Бельгии, и потому пиво именно этой страны представлено практически во всем своём спектре, начиная от лёгоньких бланшей и заканчивая мощными плотными квадрюпелями. Отдельно отмечу наличие выбора (!) пива спонтанного брожения — по-моему, это вообще единственное место в Крыму, где спокойно можно купить ламбики и гёзы, причем от самых что ни на есть именитых пивоварен и за адекватные деньги:

 

 

Помимо Бельгии представлены и другие европейские страны с богатыми пивными традициями — Германия, Британия, Нидерланды. Есть некоторое количество продукции крафтовых пивоварен, как отечественных (AF Brew, Paradox, JAWS), так и зарубежных. Можно купить и правильные пивные бокалы, также представленые в неплохом ассортименте.

 

Магазин небольшой, но в нем нашлось место для двух столиков, где за неспешной беседой можно продегустировать что-то интересное —

 

[Инквизитор]

местечко с удивительно разнообразным выбором приличного пива

 

Блииин, до чего же офигенские стеллажи!

[arrpoSt1m]

Хорошая комнатка. Туда бы на недельку с 5 килограммами корюшки забуриться...

[Neinsager]

arrpoSt1m

Солёная рыба под бельгийское пиво так себе идёт :)

[arrpoSt1m]

Schwein, под хорошее пиво закусь не нужна, эт я знаю. Только пиво портить

[Пэтро]

 

 

 

На мой невзыскательный вкус офигенское.

 

По началу пошло как-то мутновато, но стоило ему постоять чуть как стабилизировалось. Может конечно спирт в голове подействовал))

[oly]

О, только вчера заценили их же IPA. Мягенько, могло бы быть и пожестче, но неплохо. Густое и душистое.