Ресторан Шашлычный рай или сдача вам не положена

[Zajkamtv]

А в роспотребнадзор жалобу накатать? У меня как-то обычно все разрешается достаточно быстро, прошу жалобную книгу, администратора и как-то сразу все меняются. Без скандалов причем. Ни разу не дошла до того, чтоб жаловаться, но по факту отказа в возврате сдачи я бы стопроцентно написала, они обнаглели вконец. А счет вам выдавали?

[Dan]

[quote name='a mad tea-party!?' timestamp='1489312385' post='528456']
в Милане на Экспо
[/quote]

А в шашлычной на Кавказе вам могли и горло перерезать за оскорбление. Причем тут Милан?
Не сравнивайте несравнимое

[a mad tea-party!?]

[quote name='Aquarelle' timestamp='1489312728' post='528457']
Тут самое интересное, что было в ответ. Извинились, предложили не оплачивать счет или хотя бы выпить кофе за счет заведения?
Вряд ли они кинулись выливать всю заготовленную бадью гуляша, резать новый салат и искать новый сок.
[/quote]

Счет мы естессно не оплатили.Девочка спросила,знаем-ли мы каким должен быть гуляш.Сказали,что очень хорошо знаем,а вот то шо принесли это позорище.Извинились.

[a mad tea-party!?]

[quote name='Dan' timestamp='1489316736' post='528463']
А в шашлычной на Кавказе вам могли и горло перерезать за оскорбление. Причем тут Милан?
Не сравнивайте несравнимое
[/quote]

Нууу..как бы не за Милан речь.Говорим про качество и отношение персонала.И причем здесь Кавказ?[img]http://simferopol.in/public/style_emoticons/default/laugh.gif[/img]

[Millionova]

Спасибо за предостережение и за отзыв, у мужа юбилей намечается вот и думали там забабахать банкетик теперь явно не пойдем туда, будем думать ку податься компанией 15-20 человек? Может кто чего посоветует?

[NeBarbi]

[quote name='Andreios' timestamp='1489313153' post='528458']
В том-то и дело, что если такое отношение к клиентам изначально, то в 99% случаев, адекватной реакции на критику ждать не приходится.
[/quote]
Какая возможна неадекватная реакция, если спокойно 1)попросить подойти менеджера; 2) его там нет, тогда главного, попросить повара; 3) предложить попробовать сок(салат или любое другое г. , моем списке имеются вонючие мидии и тухлое мясо, например) ; 4) спросить, что думает, высказать, что думаете сами по поводу вкуса и качества ? На этой стадии максимальный неадекват - это шушукание официанток в двери и злобный "шефповар". Предложить компромисс, если сами тупые- скидку, чай , улыбку и тдтп. Обслуга всегда чувствует , кто главный в эту секунду, а уж управляющие и хозяин никогда не будут спорить. Неадекват полный- звоним в 102.
Критика должна быть грамотной. Уголок потребителя висеть на видном месте с телефонами контролирующих организаций, но у меня никогда до этого дело не доходило. Единственный неадекват был с поварихой, которая кричала нам из кухни, что мидии свежевыловленные. Муж пошел прямо к окошку и предложил ей заплатить двойную цену блюда, если она его съест при нас. В смысле , мы оплачиваем ее ужин нашими мидиями.

[ТУТ Я 64]

[quote name='Millionova' timestamp='1489329079' post='528472']
Спасибо за предостережение и за отзыв, у мужа юбилей намечается вот и думали там забабахать банкетик теперь явно не пойдем туда, будем думать ку податься компанией 15-20 человек? Может кто чего посоветует?
[/quote]
На Декабристов у бывшего бассейна "Динамо"чуть правее -"Rio".Очень даже ничего впечатлило.Гуманные цены,не плохой выбор меню,достойное обслуживание,центр города,довольно просторно,два больших зала.

[NeBarbi]

[quote name='Millionova' timestamp='1489329079' post='528472']
Спасибо за предостережение и за отзыв, у мужа юбилей намечается вот и думали там забабахать банкетик теперь явно не пойдем туда, будем думать ку податься компанией 15-20 человек? Может кто чего посоветует?
[/quote]
Если, именно ,хороший шашлык из всех видов мяса , аджапсандал , люля и прочая кавказская кухня для банкета, то у меня тут рядом Ленина-Красноармейская ( С Ленина поворачиваем на Красноармейскую и по правой стороне сразу) открылся " Кавказский дворик", у них еще мойка рядом. ( GSМ точнее скажет, мы не местные)). Они проводят банкеты за вменяемую цену, но там нет природы-зелени, это закрытое кафе. Зато у них есть вариант все заказать по доставке в упаковках и ехать на природу. По ценам получалось 1500 руб кг свиного. Мясо шикарное, аджапсандал обалденный, но он почти по цене мяса.))). Приятные красивые мужчины, чистота и огромная печь с вытяжкой. Шашлык весь на витрине уже на шампурах- выбирай (сырой).
А вчера или на неделе открылась на ул. Ленина еще одна прикольная кавказская точка " Бараш".( Ирей-клуб проехали, поворот на Ефремова проехали, стена кафе темно-желтого цвета .) Там дизайн, все новое, цен не видела, еще не заходила. Но по виду все серьезно, друзей на банкет я бы пригласила. А еще Сильвер-клуб на Самокиша с позавчерашнего дня презентовал кавказскую кухню. Подозреваю это потому, что там через стенку мясная лавка. кстати, лавка супергуд, армянин владеет, есть все и даже больше моих фантазий ,маринованные цыплята по 149 руб в том числе. И домашние куры, настоящие. Шашлык тоже есть, не проверяла, но народ активно ,с наступлением весны, берет пакетами. А также -непересоленный сулугуни, идеальный для жарки в кляре , и топленое масло. Наши люди, короче говоря.

[Dan]

[quote name='NeBarbi' timestamp='1489329323' post='528473']
Какая возможна неадекватная реакция,
[/quote]

Любая. Вас спокойно пошлют на три буквы при вашем ребёнке и вы с этим ничего не поделаете. Культурных и адекватных людей не так много.
Реально, самая неадекватность - это пытаться разбираться при ребёнке

[Dan]

[quote name='a mad tea-party!?' timestamp='1489319316' post='528466']
И причем здесь Кавказ?[img]http://simferopol.in/public/style_emoticons/default/laugh.gif[/img]
[/quote]

Ну притом же, как и Милан) Мы же про наши реалии говорим, наших людей и наш менталитет

[NeBarbi]

[quote name='Dan' timestamp='1489333482' post='528483']
Любая. Вас спокойно пошлют на три буквы при вашем ребёнке и вы с этим ничего не поделаете. Культурных и адекватных людей не так много.
Реально, самая неадекватность - это пытаться разбираться при ребёнке
[/quote]
Я не хожу в заведения, где посылают на три буквы. Если бы послали в " Шашлычном раю"- мы тоже можем послать. Меряться посылами с посетителями- неразумно. Вдруг, они одеты, как лохи, устали и просто хотят есть, а их послали , так как ПТУ-шники у руля? А завтра приедут люди с проверкой? А потом проверка на проверку, понты на понты? Меня ни разу за 20-ть лет никто нигде не послал.Не скандальная по натуре.
Ни разу речь не шла о разборках при ребенке. Откуда взялось само слово " разборки"??? Давно существуют схемы коммуникаций даже с самыми отпетыми хозяевами. На интеллектуальном уровне.

[Славная]

[quote name='SlavaD' post='528445']
Вот не могу понять, или я один такой вредный или действительно все не так хорошо, с этой мариновкой.
[/quote]
Нам на Павленко мясо ну прям вообще не нравится. Тоже удивляюсь когда его хвалят.

[NeBarbi]

[quote name='Dan' timestamp='1489333542' post='528485']
Ну притом же, как и Милан) Мы же про наши реалии говорим, наших людей и наш менталитет
[/quote]
Подскажите, куда не ходить в Симферополе, если по предъявлению претензий посетителя пошлют матом? За шесть лет ни разу не встретила такой формы обращения. Могут маргинала вывести, может быть мато-спич между посетителями, можно послать матом управляющему пьяного придурка, соглашусь, но где посылают матом семьи с детьми в выходной день?

[Dan]

[quote name='NeBarbi' timestamp='1489334001' post='528486']
Я не хожу в заведения, где посылают на три буквы. Если бы послали в " Шашлычном раю"- мы тоже можем послать.
[/quote]

Так я об этом и говорю - стоит ли обмениваться посылами при ребёнке? Кого это красит или какую пользу принесет?

[NeBarbi]

[quote name='Dan' timestamp='1489334669' post='528491']
Так я об этом и говорю - стоит ли обмениваться посылами при ребёнке? Кого это красит или какую пользу принесет?
[/quote]
Мы не понимаем друг друга. Почему же посылами? Посылами при детях нельзя, а , что, по-другому никак? Выше описала, как. Спокойным тоном , дружелюбным, все всегда выясняется , разруливается и решается. Лично я ничего не выясняла в " ШР", умножение на ноль дает ноль. Не было предмета выяснения, мы ничего не ели- встали и ушли, поржали с хозяина "Эдика", который на входе послание посетителям оставляет, выдолбленное на доске деревянной.Что-то там про то, как он рад всех видеть. Нарциссизм пусть свой подлечит, а обслугу поменяет. Но вот ,если бы меня рассчитали за " спасибо" без счета,был бы другой разговор. Почему сразу скандал и крик, господа? Тихий шепот кобры всегда быстрее все решает. Спокойная уверенность в своей правоте.
Или я не понимаю? Если косяки у кормушки, вы не пытаетесь позвать менеджера,это же обычный процесс?

[Dan]

[quote name='NeBarbi' timestamp='1489335272' post='528493']
Мы не понимаем друг друга. Почему же посылами?
[/quote]

Ситуация может развернуться в любую сторону. В любом заведении, где вас ранее встретили с улыбкой, вас так же легко пошлют, будучи не в настроении, другая смена и т.п.
При отсутствии менеджера, может нагрубить любой - от официанта до владельца. И, собственно, менеджмент бывает разный) Это всё к вопросу о том, нужно ли это детям

[Dan]

[quote name='Славная' timestamp='1489334642' post='528489']
Нам на Павленко мясо ну прям вообще не нравится. Тоже удивляюсь когда его хвалят.
[/quote]

Подскажите, где хороший маринад. Сам не фанат мяса на Павленко, но, за неимением времени, приходится брать там

[NeBarbi]

[quote name='Dan' timestamp='1489335929' post='528496']
Ситуация может развернуться в любую сторону. В любом заведении, где вас ранее встретили с улыбкой, вас так же легко пошлют, будучи не в настроении, другая смена и т.п.
При отсутствии менеджера, может нагрубить любой - от официанта до владельца. И, собственно, менеджмент бывает разный) Это всё к вопросу о том, нужно ли это детям
[/quote]
Вот честно, ни разу. Прямо пошлют? Можно сказать, о каких заведениях идет речь?Прозревать не собираюсь, а что, такое еще существует и туда ходят люди? Сейчас персонал дрессируют, а хостесс стоит у входа. Косяки кухни и косяки персонала- это две разные вещи. Как это " пошлют"?Не верю ,что с вами такое бывало.)))) Я отлично фантазирую, но плохо представляю, как посылают в заведении, если только это не нелегальный клуб-казино с курением травы. Ну вот кто "пошлет " столик если сидят два(один) мужчины, дама и ребенок? Как?

[Dan]

[quote name='NeBarbi' timestamp='1489336376' post='528498']
Вот честно, ни разу. Прямо пошлют? Можно сказать, о каких заведениях идет речь?Прозревать не собираюсь, а что, такое еще существует и туда ходят люди? Сейчас персонал дрессируют, а хостесс стоит у входа. Косяки кухни и косяки персонала- это две разные вещи. Как это " пошлют"?Не верю ,что с вами такое бывало.)))) Я отлично фантазирую, но плохо представляю, как посылают в заведении, если только это не нелегальный клуб-казино с курением травы. Ну вот кто "пошлет " столик если сидят два(один) мужчины, дама и ребенок? Как?
[/quote]

О любых. Выше писал. Вы хотите спровоцировать конфликт. Он может протекать в любом направлении. Даже неожиданном для вас)

[forum]

[quote name='Dan' timestamp='1489335992' post='528497']
Подскажите, где хороший маринад. Сам не фанат мяса на Павленко, но, за неимением времени, приходится брать там
[/quote]

Только самостоятельно мариновать.
Из покупного - можно еще Скворцовское брать, но тут поискать, поездить

[NeBarbi]

[quote name='Dan' timestamp='1489337284' post='528500']
О любых. Выше писал. Вы хотите спровоцировать конфликт. Он может протекать в любом направлении. Даже неожиданном для вас)
[/quote]
Неожиданным для меня может быть только появление английской королевы.))) Ладно, замнем, на вопросы вы ,все равно, не отвечаете.)
Вы считаете, что предъявить кормушке некачество услуг и продукта - это спровоцировать конфликт? Нормально-уйти, да ладно, везде так.

[Славная]

[quote name='Dan' post='528497']
Подскажите, где хороший маринад. Сам не фанат мяса на Павленко, но, за неимением времени, приходится брать там
[/quote]
[quote name='forum' post='528501']
Только самостоятельно мариновать.
[/quote]
Так точно) Только самостоятельно. Соль, перец, уксус, лук и минералка. Даже за 30-40 мин. получается отлично.

[GerinG]

Соль, перец, лук. И мясо свежее, и только своими руками. Покупать маринованное мясо всегда лотерея

[Dan]

Неясно выразился ) Это понятно, я сам люблю мариновать. Я о тех случаях, когда нет времени/возможности этим заниматься, а шашлык нужен

[Accountant]

Добавил отзыв на http://otzovik.com