Ресторан Шашлычный рай или сдача вам не положена

[Zajkamtv]

А в роспотребнадзор жалобу накатать? У меня как-то обычно все разрешается достаточно быстро, прошу жалобную книгу, администратора и как-то сразу все меняются. Без скандалов причем. Ни разу не дошла до того, чтоб жаловаться, но по факту отказа в возврате сдачи я бы стопроцентно написала, они обнаглели вконец. А счет вам выдавали?

[Dan]

в Милане на Экспо

 

А в шашлычной на Кавказе вам могли и горло перерезать за оскорбление. Причем тут Милан?

Не сравнивайте несравнимое

[a mad tea-party!?]

Тут самое интересное, что было в ответ. Извинились, предложили не оплачивать счет или хотя бы выпить кофе за счет заведения?

Вряд ли они кинулись выливать всю заготовленную бадью гуляша, резать новый салат и искать новый сок.

 

Счет мы естессно не оплатили.Девочка спросила,знаем-ли мы каким должен быть гуляш.Сказали,что очень хорошо знаем,а вот то шо принесли это позорище.Извинились.

 

 

 

[a mad tea-party!?]

А в шашлычной на Кавказе вам могли и горло перерезать за оскорбление. Причем тут Милан?

Не сравнивайте несравнимое

 

Нууу..как бы не за Милан речь.Говорим про качество и отношение персонала.И причем здесь Кавказ?

 

 

 

[Millionova]

Спасибо за предостережение и за отзыв, у мужа юбилей намечается вот и думали там забабахать банкетик теперь явно не пойдем туда, будем думать ку податься компанией 15-20 человек? Может кто чего посоветует?

[NeBarbi]

В том-то и дело, что если такое отношение к клиентам изначально, то в 99% случаев, адекватной реакции на критику ждать не приходится.

Какая возможна неадекватная реакция, если спокойно 1)попросить подойти менеджера; 2) его там нет, тогда главного, попросить повара; 3) предложить попробовать сок(салат или любое другое г. , моем списке имеются вонючие мидии и тухлое мясо, например) ; 4) спросить, что думает, высказать, что думаете сами по поводу вкуса и качества ? На этой стадии максимальный неадекват - это шушукание официанток в двери и злобный "шефповар". Предложить компромисс, если сами тупые- скидку, чай , улыбку и тдтп. Обслуга всегда чувствует , кто главный в эту секунду, а уж управляющие и хозяин никогда не будут спорить. Неадекват полный- звоним в 102.

Критика должна быть грамотной. Уголок потребителя висеть на видном месте с телефонами контролирующих организаций, но у меня никогда до этого дело не доходило. Единственный неадекват был с поварихой, которая кричала нам из кухни, что мидии свежевыловленные. Муж пошел прямо к окошку и предложил ей заплатить двойную цену блюда, если она его съест при нас. В смысле , мы оплачиваем ее ужин нашими мидиями.

[ТУТ Я 64]

Спасибо за предостережение и за отзыв, у мужа юбилей намечается вот и думали там забабахать банкетик теперь явно не пойдем туда, будем думать ку податься компанией 15-20 человек? Может кто чего посоветует?

На Декабристов у бывшего бассейна "Динамо"чуть правее -"Rio".Очень даже ничего впечатлило.Гуманные цены,не плохой выбор меню,достойное обслуживание,центр города,довольно просторно,два больших зала.

[NeBarbi]

Спасибо за предостережение и за отзыв, у мужа юбилей намечается вот и думали там забабахать банкетик теперь явно не пойдем туда, будем думать ку податься компанией 15-20 человек? Может кто чего посоветует?

Если, именно ,хороший шашлык из всех видов мяса , аджапсандал , люля и прочая кавказская кухня для банкета, то у меня тут рядом Ленина-Красноармейская ( С Ленина поворачиваем на Красноармейскую и по правой стороне сразу) открылся " Кавказский дворик", у них еще мойка рядом. ( GSМ точнее скажет, мы не местные)). Они проводят банкеты за вменяемую цену, но там нет природы-зелени, это закрытое кафе. Зато у них есть вариант все заказать по доставке в упаковках и ехать на природу. По ценам получалось 1500 руб кг свиного. Мясо шикарное, аджапсандал обалденный, но он почти по цене мяса.))). Приятные красивые мужчины, чистота и огромная печь с вытяжкой. Шашлык весь на витрине уже на шампурах- выбирай (сырой).

А вчера или на неделе открылась на ул. Ленина еще одна прикольная кавказская точка " Бараш".( Ирей-клуб проехали, поворот на Ефремова проехали, стена кафе темно-желтого цвета .) Там дизайн, все новое, цен не видела, еще не заходила. Но по виду все серьезно, друзей на банкет я бы пригласила. А еще Сильвер-клуб на Самокиша с позавчерашнего дня презентовал кавказскую кухню. Подозреваю это потому, что там через стенку мясная лавка. кстати, лавка супергуд, армянин владеет, есть все и даже больше моих фантазий ,маринованные цыплята по 149 руб в том числе. И домашние куры, настоящие. Шашлык тоже есть, не проверяла, но народ активно ,с наступлением весны, берет пакетами. А также -непересоленный сулугуни, идеальный для жарки в кляре , и топленое масло. Наши люди, короче говоря.

[Dan]

Какая возможна неадекватная реакция,

 

Любая. Вас спокойно пошлют на три буквы при вашем ребёнке и вы с этим ничего не поделаете. Культурных и адекватных людей не так много.

Реально, самая неадекватность - это пытаться разбираться при ребёнке

[Dan]

И причем здесь Кавказ?

 

Ну притом же, как и Милан) Мы же про наши реалии говорим, наших людей и наш менталитет

[NeBarbi]

Любая. Вас спокойно пошлют на три буквы при вашем ребёнке и вы с этим ничего не поделаете. Культурных и адекватных людей не так много.

Реально, самая неадекватность - это пытаться разбираться при ребёнке

Я не хожу в заведения, где посылают на три буквы. Если бы послали в " Шашлычном раю"- мы тоже можем послать. Меряться посылами с посетителями- неразумно. Вдруг, они одеты, как лохи, устали и просто хотят есть, а их послали , так как ПТУ-шники у руля? А завтра приедут люди с проверкой? А потом проверка на проверку, понты на понты? Меня ни разу за 20-ть лет никто нигде не послал.Не скандальная по натуре.

Ни разу речь не шла о разборках при ребенке. Откуда взялось само слово " разборки"??? Давно существуют схемы коммуникаций даже с самыми отпетыми хозяевами. На интеллектуальном уровне.

[Славная]

Вот не могу понять, или я один такой вредный или действительно все не так хорошо, с этой мариновкой.

Нам на Павленко мясо ну прям вообще не нравится. Тоже удивляюсь когда его хвалят.

[NeBarbi]

Ну притом же, как и Милан) Мы же про наши реалии говорим, наших людей и наш менталитет

Подскажите, куда не ходить в Симферополе, если по предъявлению претензий посетителя пошлют матом? За шесть лет ни разу не встретила такой формы обращения. Могут маргинала вывести, может быть мато-спич между посетителями, можно послать матом управляющему пьяного придурка, соглашусь, но где посылают матом семьи с детьми в выходной день?

[Dan]

Я не хожу в заведения, где посылают на три буквы. Если бы послали в " Шашлычном раю"- мы тоже можем послать.

 

Так я об этом и говорю - стоит ли обмениваться посылами при ребёнке? Кого это красит или какую пользу принесет?

[NeBarbi]

Так я об этом и говорю - стоит ли обмениваться посылами при ребёнке? Кого это красит или какую пользу принесет?

Мы не понимаем друг друга. Почему же посылами? Посылами при детях нельзя, а , что, по-другому никак? Выше описала, как. Спокойным тоном , дружелюбным, все всегда выясняется , разруливается и решается. Лично я ничего не выясняла в " ШР", умножение на ноль дает ноль. Не было предмета выяснения, мы ничего не ели- встали и ушли, поржали с хозяина "Эдика", который на входе послание посетителям оставляет, выдолбленное на доске деревянной.Что-то там про то, как он рад всех видеть. Нарциссизм пусть свой подлечит, а обслугу поменяет. Но вот ,если бы меня рассчитали за " спасибо" без счета,был бы другой разговор. Почему сразу скандал и крик, господа? Тихий шепот кобры всегда быстрее все решает. Спокойная уверенность в своей правоте.

Или я не понимаю? Если косяки у кормушки, вы не пытаетесь позвать менеджера,это же обычный процесс?

[Dan]

Мы не понимаем друг друга. Почему же посылами?

 

Ситуация может развернуться в любую сторону. В любом заведении, где вас ранее встретили с улыбкой, вас так же легко пошлют, будучи не в настроении, другая смена и т.п.

При отсутствии менеджера, может нагрубить любой - от официанта до владельца. И, собственно, менеджмент бывает разный) Это всё к вопросу о том, нужно ли это детям

[Dan]

Нам на Павленко мясо ну прям вообще не нравится. Тоже удивляюсь когда его хвалят.

 

Подскажите, где хороший маринад. Сам не фанат мяса на Павленко, но, за неимением времени, приходится брать там

[NeBarbi]

Ситуация может развернуться в любую сторону. В любом заведении, где вас ранее встретили с улыбкой, вас так же легко пошлют, будучи не в настроении, другая смена и т.п.

При отсутствии менеджера, может нагрубить любой - от официанта до владельца. И, собственно, менеджмент бывает разный) Это всё к вопросу о том, нужно ли это детям

Вот честно, ни разу. Прямо пошлют? Можно сказать, о каких заведениях идет речь?Прозревать не собираюсь, а что, такое еще существует и туда ходят люди? Сейчас персонал дрессируют, а хостесс стоит у входа. Косяки кухни и косяки персонала- это две разные вещи. Как это " пошлют"?Не верю ,что с вами такое бывало.)))) Я отлично фантазирую, но плохо представляю, как посылают в заведении, если только это не нелегальный клуб-казино с курением травы. Ну вот кто "пошлет " столик если сидят два(один) мужчины, дама и ребенок? Как?

[Dan]

Вот честно, ни разу. Прямо пошлют? Можно сказать, о каких заведениях идет речь?Прозревать не собираюсь, а что, такое еще существует и туда ходят люди? Сейчас персонал дрессируют, а хостесс стоит у входа. Косяки кухни и косяки персонала- это две разные вещи. Как это " пошлют"?Не верю ,что с вами такое бывало.)))) Я отлично фантазирую, но плохо представляю, как посылают в заведении, если только это не нелегальный клуб-казино с курением травы. Ну вот кто "пошлет " столик если сидят два(один) мужчины, дама и ребенок? Как?

 

О любых. Выше писал. Вы хотите спровоцировать конфликт. Он может протекать в любом направлении. Даже неожиданном для вас)

[forum]

Подскажите, где хороший маринад. Сам не фанат мяса на Павленко, но, за неимением времени, приходится брать там

 

Только самостоятельно мариновать.

Из покупного - можно еще Скворцовское брать, но тут поискать, поездить

[NeBarbi]

О любых. Выше писал. Вы хотите спровоцировать конфликт. Он может протекать в любом направлении. Даже неожиданном для вас)

Неожиданным для меня может быть только появление английской королевы.))) Ладно, замнем, на вопросы вы ,все равно, не отвечаете.)

Вы считаете, что предъявить кормушке некачество услуг и продукта - это спровоцировать конфликт? Нормально-уйти, да ладно, везде так.

[Славная]

Подскажите, где хороший маринад. Сам не фанат мяса на Павленко, но, за неимением времени, приходится брать там

Только самостоятельно мариновать.

Так точно) Только самостоятельно. Соль, перец, уксус, лук и минералка. Даже за 30-40 мин. получается отлично.

[GerinG]

Соль, перец, лук. И мясо свежее, и только своими руками. Покупать маринованное мясо всегда лотерея :)

[Dan]

Неясно выразился ) Это понятно, я сам люблю мариновать. Я о тех случаях, когда нет времени/возможности этим заниматься, а шашлык нужен

[Accountant]

Добавил отзыв на http://otzovik.com