Симферопольский Форум: Кафе, рестораны Симферополя - Симферопольский Форум

Перейти к содержимому

Внимание! Для всех новых пользователей введена премодерация сообщений и тем.
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Кафе, рестораны Симферополя - обмениваемся впечатлениями

#401 Пользователь офлайн   KillerSerg 

  • Nemo me impune lacessit
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Администраторы
  • Сообщений: 5 993
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • Страна:  

Отправлено 13 февраля 2017 - 17:04

Просмотр сообщенияtaktoryadom сказал:

Вопрос знатокам. Есть ли в Симферополе заведение, где гарантированно готовят хорошие стейки? Зашел спор, так-ли хороши стейки прожарки medium rare, как говорят. Теория без практики мертва. Так что лучший способ установить истину - попробовать. Где?

Торро, Эджер, Антрекот Grill & Wine. Имха в таком порядке, если оценивать именно по стейкам.

В Энджер уникально мясо сухого вызревания, правда оно у них не всегда есть в наличии. Вкус основательно отличается от традиционных в нашей местности стейков. Ну а в целом там достаточно скудное меню.


p.s. Рассуждения о ценообразовании доставляют :)


Поблагодарили: 6 :

#402 Пользователь офлайн   FreeLSD 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 12 498
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • Страна:  

Отправлено 13 февраля 2017 - 19:27

Просмотр сообщенияKillerSerg сказал:

Ну а в целом там достаточно скудное меню.

В европах становятся популярны заведения одного блюда. Это либо вообще всё, что там подают (ну, может, с вариациями), либо в определённый день/неделю/месяц готовят единственное блюдо, потом оно сменяется другим. Смысл в этом, кмк, есть: сосредотачиваясь на чем-то одном, можно достичь действительно высокого уровня. Если я сам, к примеру, хорошо варю борщ, то поду "на борщ" только в заведение, где он гарантированно намного лучше моего - иначе смысл? :pardon: А стейки вообще всегда считались основой, примерно как в пиццерии - пицца, в пастерии - паста; а в чебуречной глупо требовать котлету по-киевски :)

Или что-то случилось, или одно из двух.

Поблагодарили: 1

#403 Пользователь офлайн   KillerSerg 

  • Nemo me impune lacessit
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Администраторы
  • Сообщений: 5 993
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • Страна:  

Отправлено 13 февраля 2017 - 19:44

Да, но в таком случае в этом заведении становится скучновато. Пришел 3-5 раз, все блюда уже пробованы-перепробованы. Все вкусно, нравится. Но думая про то, куда пойти в следующий раз - уже это заведение вычеркиваешь, ибо хочется чего то нового. Поэтому идешь в другое место.


#404 Пользователь офлайн   kosmos 

  • космосила
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 3 959
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 13 февраля 2017 - 21:04

Просмотр сообщенияKillerSerg сказал:

Да, но в таком случае в этом заведении становится скучновато. Пришел 3-5 раз, все блюда уже пробованы-перепробованы. Все вкусно, нравится. Но думая про то, куда пойти в следующий раз - уже это заведение вычеркиваешь, ибо хочется чего то нового. Поэтому идешь в другое место.


Но почему? Если ты знаешь что там только офигительный стейк и ты идешь только на стейк?
Как старик Хинкалыч - там только хинкали .

Глупостей у нас тут нет. Есть мнения. Есть особые мнения, есть плюрализм мнений - (Pat)
Так охуеть, чтобы потом всю жизнь гордиться этим - (Инквизитор)

Поблагодарили: 2 :

#405 Пользователь офлайн   Руссо Туристо 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 453
  • Регистрация: 28 июня 16
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 13 февраля 2017 - 21:11

Просмотр сообщенияkosmos (13 февраля 2017 - 21:04) писал:


Как старик Хинкалыч - там только хинкали .

Ну почему же?! Там еще и супер хачапури делают! Рекомендую! :bravo:


#406 Пользователь офлайн   FreeLSD 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 12 498
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • Страна:  

Отправлено 13 февраля 2017 - 21:23

там и другие блюда присутствуют. Говядину так как-то готовят, не помню название. Тем не менее "менюобразующее" блюдо именно хинкали.

Или что-то случилось, или одно из двух.

#407 Пользователь офлайн   stinger 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 577
  • Регистрация: 26 июля 12
  • Страна:  

Отправлено 13 февраля 2017 - 21:24

а ореховый тортик?
Очень даже ничего в хинкалыче.


#408 Пользователь офлайн   FreeLSD 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 12 498
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • Страна:  

Отправлено 13 февраля 2017 - 21:24

Скучно каждый день есть одно и то же. А через месяц, а обычно раньше, любимого блюда обычно хочется снова :rolleyes2:

Или что-то случилось, или одно из двух.

#409 Пользователь офлайн   kosmos 

  • космосила
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 3 959
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 13 февраля 2017 - 21:48

Просмотр сообщенияРуссо Туристо сказал:

Ну почему же?! Там еще и супер хачапури делают! Рекомендую!

Просмотр сообщенияFreeLSD сказал:

там и другие блюда присутствуют. Говядину так как-то готовят, не помню название. Тем не менее "менюобразующее" блюдо именно хинкали.



в данном случае это национальные блюда.

В обсуждение
так же можно добавить суши. Вы же пойдете кушать суши например в "таки", а не в "авторсуши" или "вок" (без обид заведениям) и наоборот.
(нигде из перечисленных не был, что пришло на слух)

Или заказываете пиццу в песто, вероне и т.д. Или плов, шашлык (мараканд или павлин). Везде делают, но где-то особенно лучше всего.

И Вы знаете, что суши там , плов, там, шашлык там, стек там.)) пиво = в соседней наливайке лучшее в городе


В итоге - кому что нравиццо))).

Глупостей у нас тут нет. Есть мнения. Есть особые мнения, есть плюрализм мнений - (Pat)
Так охуеть, чтобы потом всю жизнь гордиться этим - (Инквизитор)

Поблагодарили: 1

#410 Пользователь офлайн   Таракан 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 8 670
  • Регистрация: 03 января 14
  • ГородСимферополь

Отправлено 14 февраля 2017 - 01:14

Вообще ничего писать не буду.
Обиделся((
Я им про Фому, а они мне про Ерёму))



Поблагодарили: 1

#411 Пользователь офлайн   NeBarbi 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 9 770
  • Регистрация: 13 февраля 13
  • ГородГород-герой Керчь- г. Симферополь
  • Страна:  

Отправлено 01 мая 2017 - 20:31

Были в " Павлине Мавлине". Из минусов- из заявленных десертов нет половины. Коктейлей молочных никаких. Причина-бухгалтерия не дает разрешения тариться под конец месяца мороженым и остальным скоропортом, чтобы не было неликвидов к тридцатому числу . Мы нетактично намекнули, что сегодня первое, можно было и сгонять за пломбиром. Жаль, если испортятся.
Шашлык, чебуреки, салаты - все отлично. Счет 2500р на троих. Вот думаю, наябедничать про них в " головное управление" или пусть живут? Мне этот набор "коктейль- десерт" позарез нужен в любом кафе, особенности у ребенка такие. Пришлось минут десять уговаривать его на лимонад и опять выбирать пирожное, для него это- серьезное нарушение известного безопасного плана, непредсказуемая реакция и прочее, а для нас- куча нервов, попробуй социализируй его, когда кругом подножки. Поэтому, стараемся ходить только в проверенные места , чтобы без сюрпризов. Но я оценила их бухгалтера, как коллега по цеху. Молодец, соображает в нюансах, только кто там главный- шеф -повар или "марьиванна", теперь у меня вопрос. )


#412 Пользователь офлайн   arrpoSt1m 

  • Я не пью, я отмечаю
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 8 019
  • Регистрация: 17 сентября 10
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 01 мая 2017 - 20:43

Просмотр сообщенияNeBarbi сказал:

Счет 2500р на троих

Что в счет вошло, если не секрет? Хороший чек на троих


#413 Пользователь офлайн   NeBarbi 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 9 770
  • Регистрация: 13 февраля 13
  • ГородГород-герой Керчь- г. Симферополь
  • Страна:  

Отправлено 01 мая 2017 - 20:49

Просмотр сообщенияarrpoSt1m (01 мая 2017 - 20:43) писал:

Что в счет вошло, если не секрет? Хороший чек на троих

Мы шли , примерно прикинув, что 3000р- не жалко.
Шашлык из баранины в лайме маленькая порция ( это я ) , баклажаны, фаршированные телячьим фаршем( обжаренные в кляре дольки, подают с соусом) ( тоже я, мне с головой такого набора). Муж заказывал шашлычок из баранины и шашлычок из бараньих ребер- это небольшие порции, один шампур. Если что- ребра хуже, чем просто шашлык, остановились на " баранина в лайме"- отличный вариант. Мини-чебуреки (5 шт.) с сыром, но они совсем не мини оказались.)) Овощной салат узбекский :помидоры- острый перец и что-то там еще . Лимонады апельсиновый и клубничный,вполне устроили. Нет горы льда , только сам лимонад. 300гр. красного " Древний Херсонес", тирамису. Наценка на все спиртное 200%, это нормально.


Поблагодарили: 4 :

#414 Пользователь офлайн   svlad 

  • толстый дикобраз
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 261
  • Регистрация: 08 октября 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 12 августа 2017 - 16:09

Павлин мавлин и Риони, два места, куда мы ходим в Симфе, попытки посетить что-либо другое оканчиваются провалом, сегодня решили прогулятся через Гагаринский, Чистые пруды мертвы, людей нет, шашлычный дворик, или гагарин, как он сейчас называется, весь изрыт,не пройти, попытка N 2 зайти в Ковчег разбилась о колхозный персонал, который "рад" посетителям настолько, что у них, посетителей, вместо желания заплатить, возникает желания отправить в Перу, в итоге в Павлине, все отлично, вкусно, ну как всегда )))


#415 Пользователь онлайн   Aquarelle 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 5 691
  • Регистрация: 15 июля 14
  • ГородМосква-Симферополь
  • Страна:  

Отправлено 13 августа 2017 - 01:04

Французская пекарня на Карла Маркса очень даже ничего, и народу там полно.

Лень - главный двигатель прогресса

#416 Пользователь офлайн   FreeLSD 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 12 498
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • Страна:  

Отправлено 14 августа 2017 - 10:37

Просмотр сообщенияsvlad сказал:

Павлин мавлин и Риони, два места

Весной собрались по старой памяти пообедать в Риони, в итоге ушли, не дождавшись официанта, которого к тому же вначале пришлось искать через посудомойку :facepalm: В итоге пришел, разместил, оставил меню и опять пропал бесследно :facepalm: Так что кухня не знаю, а вот обслуживание там испортилось до невозможности. Возможно, единичный случай, но проверять больше не станем :pardon:

Или что-то случилось, или одно из двух.

Поблагодарили: 1

#417 Пользователь офлайн   svlad 

  • толстый дикобраз
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 261
  • Регистрация: 08 октября 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 14 августа 2017 - 12:00

Просмотр сообщенияFreeLSD (14 августа 2017 - 10:37) писал:

Весной собрались по старой памяти пообедать в Риони, в итоге ушли, не дождавшись официанта, которого к тому же вначале пришлось искать через посудомойку :facepalm: В итоге пришел, разместил, оставил меню и опять пропал бесследно :facepalm: Так что кухня не знаю, а вот обслуживание там испортилось до невозможности. Возможно, единичный случай, но проверять больше не станем :pardon:

Ну мне проще, я хозяина знаю очень давно, поэтому таких косяков с нами не бывает, но передам Шалве это, обычно Наташа и девчонки стараются работать, а не морозятся черепахами, как в Ковчеге в субботу.
З.Ы. С Ковчегом у нас уже третий раз пролёт,ни разу не попали, поэтому его вычеркиваем уже однозначно.


#418 Пользователь офлайн   svlad 

  • толстый дикобраз
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 261
  • Регистрация: 08 октября 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 02 сентября 2017 - 13:28

Шашлык офф, реально офф, вычеркиваем
Изображение
Изображение
Если это шашлык, то я испанский летчик, коррче их девиз в реале звучит так - мы не знаем о мясе ничего )))


#419 Пользователь офлайн   NeBarbi 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 9 770
  • Регистрация: 13 февраля 13
  • ГородГород-герой Керчь- г. Симферополь
  • Страна:  

Отправлено 02 сентября 2017 - 17:17

Просмотр сообщенияsvlad (02 сентября 2017 - 13:28) писал:


Если это шашлык, то я испанский летчик, коррче их девиз в реале звучит так - мы не знаем о мясе ничего )))

Лимончик и розовый непонятный соус как-бы намекают, что " мы любим кухню народов мира". Две дольки помидора и три ломтика огурца отсылают нас к повару столовки, вполне возможно, что так и есть.


#420 Пользователь офлайн   svlad 

  • толстый дикобраз
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 261
  • Регистрация: 08 октября 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 02 сентября 2017 - 18:05

Просмотр сообщенияNeBarbi (02 сентября 2017 - 17:17) писал:

Лимончик и розовый непонятный соус как-бы намекают, что " мы любим кухню народов мира". Две дольки помидора и три ломтика огурца отсылают нас к повару столовки, вполне возможно, что так и есть.

Я не сказал главного на мой взгляд - он был приготовлен на электрогриле :facepalm: , ну и конечно официантподаватель пасту и окрошку принес одновременно, а заказаные кольца лука к пиву, которые мы попросили принести первыми нет :rofl: , поэтому категорически не рекомендую https://m.vk.com/shashlikoff_simf
З.Ы. Павлин сегодня тоже был не фонтан, лагман с долмой так себе, но может это следствие испорченного настроения в шашлыкофе.


Поделиться темой:


  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей