Что за продукты в наших магазинах
#401
Отправлено 20 марта 2020 - 22:33
#402
Отправлено 21 марта 2020 - 05:58
Я детей вообще то боюсь, милостивый мой государь, - шумливы, жестоки и себялюбивы, а коли дети правят державой? ©Юлиан Семёнов
Ничего не делается к лучшему © Борис Раушенбах
Люди, люди — это самое главное. Люди дороже даже денег. © Ф.М. Достоевский
#403
Отправлено 21 марта 2020 - 14:04
Поблагодарили: 1
|
#405
Отправлено 21 марта 2020 - 17:46
Alex@s (21 марта 2020 - 17:27) писал:
На вкус и на цвет ...
Я тоже стараюсь их молоко и кефир брать но не только потому, что вкусное
"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.
", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74.
"поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
#406
Отправлено 03 мая 2020 - 14:06
Первый опыт оказался провальным. Название сейчас не вспомню, произведена в Красноярском крае - за три часа варки приобрела слегка бежевый цвет, не загустела совсем, а при попытке ее взбить пошла хлопьями и распадалась на фракции.
Сегодня попытка № 2 - уже принципиально решили проверить, какая из банок сварится нормально, как в СССР. Fine Life (марка Метро), произведена в Белгороде на Михайловском шоссе. Три часа варки, цвет темнее (примерно как кофе со сливками), консистенция равномерная, но льется с ложки все равно(
При этом сами эклеры сегодня вышли уже почти идеально правильными, с полостью внутри. А вот с кремом пока засада((
#407
Отправлено 03 мая 2020 - 14:23
Русский - это не существительное. Это - прилагательное.
Оно не означает "кто"
Оно означает "какой".
«… мы ведь не дети и отлично понимаем, что сила современной философии не в силлогизмах, а в авиационной поддержке»(с)
#408
Отправлено 03 мая 2020 - 14:28
Аристофан (03 мая 2020 - 14:06) писал:
Первый опыт оказался провальным. Название сейчас не вспомню, произведена в Красноярском крае - за три часа варки приобрела слегка бежевый цвет, не загустела совсем, а при попытке ее взбить пошла хлопьями и распадалась на фракции.
Сегодня попытка № 2 - уже принципиально решили проверить, какая из банок сварится нормально, как в СССР. Fine Life (марка Метро), произведена в Белгороде на Михайловском шоссе. Три часа варки, цвет темнее (примерно как кофе со сливками), консистенция равномерная, но льется с ложки все равно(
При этом сами эклеры сегодня вышли уже почти идеально правильными, с полостью внутри. А вот с кремом пока засада((
Не надо варить сгущенку!!!Велосипед уже изобрели )Жена постоянно делает для малых эклеры.В ПУДе продается уже готовая вареная сгущенка Волоконовская в банках.Она как-то туда еще масло добавляет.Супер получается.Если надо отпишусь с ингредиентами этого чудесного крема.
Даже тем, что было не так.
Даже тем, что ветер в моей голове,
И в храме моем бардак.
Я просто пытался растить свой сад
И не портить прекрасный вид;
И начальник заставы поймет меня,
И беспечный рыбак простит.
Инструктор. Даю уроки вождения на Вашем авто (любая КПП). Грамотно. Просто. Вежливо.
Тел. +7 (978) 069 33 28
Поблагодарили: 1
|
#409
Отправлено 03 мая 2020 - 15:04
#410
Отправлено 03 мая 2020 - 15:10
Сейчас как раз открыла баночку "Коровки из Кореновки". Не для крема, просто так. На вкус отличная сгущенка.
#411
Отправлено 03 мая 2020 - 15:13
пока нет, на очереди воронежская стоит, кажется.
так-то понятно, зацепило то, что она не варится, хотя должна. Пока изучили составы - если принять на веру все, что там написано, то проблема должна быть в заменителе сахара, который туда зачем-то кидают.
Крем как раз такой и хотели - вареная сгущенка, немного мягкого масла и взбить. Пока затык именно со сгущенкой.
в Коровку и белорусские пока верим, но российские сорта тоже перепробовать надо)
#412
Отправлено 03 мая 2020 - 15:28
Аристофан (03 мая 2020 - 15:13) писал:
так-то понятно, зацепило то, что она не варится, хотя должна. Пока изучили составы - если принять на веру все, что там написано, то проблема должна быть в заменителе сахара, который туда зачем-то кидают.
Крем как раз такой и хотели - вареная сгущенка, немного мягкого масла и взбить. Пока затык именно со сгущенкой.
в Коровку и белорусские пока верим, но российские сорта тоже перепробовать надо)
Лена,не надо варить ее....Не,ну если Вам именно варить хочется я не вправе Вам помешать в этом.Щаз у жены спрошу.Короче...180 грамм масла при комнатной температуре...мы берем 82,5 процента.Сбиваете миксером до мягкости однородной,а затем добавляете по столовой ложке Волоконовское (уже вареное!!!) из банки...которой в ПУДе.Увидите,какой прикольный крем получится.Будет вариант крема торта Таврический,в лучших его исполнениях.Идеально для эклеров.
Даже тем, что было не так.
Даже тем, что ветер в моей голове,
И в храме моем бардак.
Я просто пытался растить свой сад
И не портить прекрасный вид;
И начальник заставы поймет меня,
И беспечный рыбак простит.
Инструктор. Даю уроки вождения на Вашем авто (любая КПП). Грамотно. Просто. Вежливо.
Тел. +7 (978) 069 33 28
Поблагодарили: 1
|
#413
Отправлено 03 мая 2020 - 15:31
Некоторые на диете между прочим сидят))) а вы тут начинаете про крем
Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа!
Поблагодарили: 1
|
#414
Отправлено 03 мая 2020 - 15:35
Millionova (03 мая 2020 - 15:31) писал:
Та я сам...надо бы себя ограничивать )))) Но только вчера его сделали.Жена,бывает,по-быстрому (когда малые Я ватник! начинают) покупает тесто бездрожжевое слоёное и выпекает слоечки,а потом этот крем в серединку.И получается очень вкусно
Даже тем, что было не так.
Даже тем, что ветер в моей голове,
И в храме моем бардак.
Я просто пытался растить свой сад
И не портить прекрасный вид;
И начальник заставы поймет меня,
И беспечный рыбак простит.
Инструктор. Даю уроки вождения на Вашем авто (любая КПП). Грамотно. Просто. Вежливо.
Тел. +7 (978) 069 33 28
#415
Отправлено 03 мая 2020 - 16:51
Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа!
#416
Отправлено 03 мая 2020 - 20:15
Русский - это не существительное. Это - прилагательное.
Оно не означает "кто"
Оно означает "какой".
«… мы ведь не дети и отлично понимаем, что сила современной философии не в силлогизмах, а в авиационной поддержке»(с)
Поблагодарили: 6 :
|
#417
Отправлено 03 мая 2020 - 21:21
Мой дядя в автоклаве сгущенку верил! Я в скороварке, вологодскую.
ЗЫ
"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.
", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74.
"поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
Поблагодарили: 1
|
#418
Отправлено 03 мая 2020 - 21:21
старый трубочист (03 мая 2020 - 20:15) писал:
После 60 уже пофиг.
#419
Отправлено 03 мая 2020 - 22:10
После 60 уже давление и диабет могут подкрасться для тех, кто не хочет быть ласточкой.
#420
Отправлено 03 мая 2020 - 23:06
старый трубочист (03 мая 2020 - 20:15) писал:
"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.
", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74.
"поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко