Что за продукты в наших магазинах

[Bookmark]

Домашний конечно самый лучший )

А из магазинного пока остановились на таком

 

 

 

 

продается в "Магазинчике", в составе не томатная паста, а пюре из свежих помидоров, без соли.

[NeBarbi]

Товарищи, я понимаю, что самый лучший- самодельный. Но я не дачник, сок не выжимаю , некогда. И , блин, это, всего, лишь, томатный сок, который никогда не подделывали, и он , еще не так давно!,не был подкрашенной водой , которую я сегодня вылила . Мой пост не про "где найти сок", а про неприкрытое скотство производителей. И детей теперь нужно приучать не только дорогу переходить, а и , блин, томатный сок проверять. Хотя, с помидорами, вроде,проблем не наблюдается.

[Айболит]

Тут,да. Увы. :(

[Айболит]

....Шкурка легко отчищается после 20 сек. купания помидора в кипятке..

 

Шнековая соковыжималка - наше всё.

И виноград - на граппу, и яблоки - на кальвадос, и помидорки - на сок.

Ничего не нужно отваривать и чистить. Засыпаем продукт. В одну ёмкость течет сок, а в другую, высыпается сухой жмых. Всё. Тихо, практично, легко мыть. Из 30 кг. помидорок, получаем пакетик сухого жмыха и 27 литров сока.

[MamaMia]

+1,только свой томатный, ибо магазинный - весь бурда.

[333]

Шнековая соковыжималка - наше всё.

И виноград - на граппу, и яблоки - на кальвадос, и помидорки - на сок.

Ничего не нужно отваривать и чистить. Засыпаем продукт. В одну ёмкость течет сок, а в другую, высыпается сухой жмых. Всё. Тихо, практично, легко мыть. Из 30 кг. помидорок, получаем пакетик сухого жмыха и 27 литров сока.

 

А есть фото зверь машины? Или это типа мясорубки ручная?

[ТУТ Я 64]

Или это типа мясорубки ручная?

 

 

На ютутбе куча видео,с дрелью или шуруповертом+ ручная мясорубка=электрическая

[333]

На ютутбе куча видео,с дрелью или шуруповертом+ ручная мясорубка=электрическая

 

я про шнек, а не про шурупы.

[ТУТ Я 64]

я про шнек, а не про шурупы.

Ия про шнек,который в ручной мясорубке,становится "электрическим"

[333]

Ия про шнек,который в ручной мясорубке,становится "электрическим"

 

у меня такаого рода и выжималка есть ручная где то. А сок с помидор разве шкуру приятно пить, или она уваривается, цедится?

[fresh]

Товарищи, я понимаю, что самый лучший- самодельный. Но я не дачник, сок не выжимаю , некогда. И , блин, это, всего, лишь, томатный сок, который никогда не подделывали, и он , еще не так давно!,не был подкрашенной водой , которую я сегодня вылила . Мой пост не про "где найти сок", а про неприкрытое скотство производителей. И детей теперь нужно приучать не только дорогу переходить, а и , блин, томатный сок проверять. Хотя, с помидорами, вроде,проблем не наблюдается.

сейчас помидоры уже не те везде, больше рассчитаны на сохранение товарного вида (твердые, жилистые), а сочных днем с огнем

для салатов, конечно, хорошо. Но для других блюд - увы

[CIBAS]

Увы, так и есть: большинство продаваемых помидор не имеют ярко выраженных вкуса и (главное!) запаха .....

[Jinn]

Старый добрый ручной струмок.

[ТУТ Я 64]

разве шкуру приятно пить

 

У меня вставка в ручную мясорубку-"сетка" конусом.Через центр ОТДЕЛЬНО выходит шкура,а сок стекает через сетку.Так что проблемы пить шкурки-нету пока что.

[Jinn]

Шкурка бывает, если через обычную мясорубку прогонять. А с конусным шнеком и сеткой - максимум мякоть густая идет.

[333]

У меня вставка в ручную мясорубку-"сетка" конусом.Через центр ОТДЕЛЬНО выходит шкура,а сок стекает через сетку.Так что проблемы пить шкурки-нету пока что.

 

ну так и у меня вроде такая лежит где то, яблоки когда то на сок делал, руки как у Шварценеггера были.

[ТУТ Я 64]

руки как у Шварценеггера

Так для этого дрель и подключается,чтоб с Арни не конкурировать

[333]

Так для этого дрель и подключается,чтоб с Арни не конкурировать

 

Тогда ещё на ютубе не было этого лайфхака.

[CIBAS]

Тогда ещё на ютубе не было этого лайфхака.

 

Что не мешало использовать дрель, правда тогда это называлоcь "полезные советы", "маленькие хитрости" и т.п.

 

Ещё в советское время я применял для этого дрель с переменной скоростью, для этого был переходник в виде

шпильки и гайки (диаметр хвостовика шнека слишком велик для патрона дрели

[333]

Что не мешало использовать дрель, правда тогда это называлоcь "полезные советы", "маленькие хитрости" и т.п.

 

Ещё в советское время я применял для этого дрель с переменной скоростью, для этого был переходник в виде

шпильки и гайки (диаметр хвостовика шнека слишком велик для патрона дрели

 

Во первых интеренет был платным за 1 мб. и платили за пакет 200 мб. в месяц. Во вторых я берегу инструмент, не каждая дрель может крутить то что трудно крутить рукой, хоть и должен быть редуктор в ней. Но всё таки тема не о том почему, а как возможно и проще.

[Afatwist]

у бабушки была похожая штука, только алюминиевая.

 

 

Томаты на ней вроде не делали, но персиковый/яблочный декалитрами на зиму заготавливали.

и все просто: фрукты помыть, порезать, закинуть в эту шайтан-кастрюлю, и оно само кипит и сок в банку капает, потом только ее закатать и все. главное не забывать подливать воды в нижнюю кастрюльку.

сок вкусный, ни разу не "взрывался".

[333]

Afatwist, это соковарка.

[Аристофан]

Новый Пуд на ген.Васильева - наш ответ Доброцену, только ближе

Из подмеченного - консервы "Доброфлот" сельдь и иваси по 47 и 59 рублей соответственно. При том, что в некоторых магазинах те же артикулы неуклонно ползут к 80 и выше (в зависимости от того, насколько сильно хозяину хочется денег). Также вызвали интерес челябинские специи в крупной расфасовке - полкило зиры по 250, что ли, и корица по 300. Много винища мелких крымских заводиков типа Золотое поле - тоже по цене вполне себе. Есть и Массандра Инкерманом.

[ТУТ Я 64]

Новый Пуд на ген.Васильева

 

Адрес есть ,или на карте ?Спасибо

[Dennis]

ТУТ Я 64, это улица Мемета Нузета из вот этой новости