Millionova (19 ноября 2017 - 16:21) писал:
В октябре была на Кубани в одном магазинчике не сетевом была в шоке мякоть свиная 190р.
Вчера купил задок на шкуре, прослойка сала 1,5-2,0см.
Шкуру с салом срезал, под засол.
Остальное мякоть, кость круглая, маленькая.
Кусочек на 6,5кг по 160руб/кг.
Это нормально.
Чего шокироваться?
Сам как житель Краснодара, за мяском катаюсь в ближайшие станицы, свежее и дешевле на 40-80руб/кг.
Как то в Семейном Магните (сетевой ретейлер) купил кусочек шейной части, на шашлык.
На чеке вычитал состав: мясо свиное и далее 6 компонентов, таких как антиокислитель, стабилизатор цвета, вкуса и т.п.
Теперь покупаю в пригороде.
))