хотим купить кофе-машину...кто что посоветует?

[a mad tea-party!?]

Доброго...

 

В День Независимости Украины озаботились покупкой кофе-машины...Вот так прям с утра-а не купить-ли сей агрегат?Логичней,канешна,сальцо с горилочкой...ну вот так...

Я сам не местный,в академиях не обучались,шо такое машина эта бесовская ни фига не понимаю.Тока в кино видел...Если есть у кого,расскажите и дайте пожалуйста отзывы и совет по покупке.

Понимаю шо на Розетке есть куча отзывов,но тут вроде как свои..коллеги,наконец,врать не будут...

 

Если не сложно приложиться к клаве и накнопать чего-буду признателен.

 

П.С. не интересуют всякие таблеточные машинки...

 

 

спасибо...

[Den3]

У вас начнут расспрашивать какое кофе вы хотите получить на выходе: классическое, экспрессо, еще какое. От этого и крутизна машинки будет зависеть. Еще зависит какой объем готового кофе вам нужен. Сам задумывался над машинкой, но мне нужен объем на 1-2 порции (~100 мл), но что то кажется что таких компактных нет. А для турки нужна печь что на работе не допустимо.

[FreeLSD]

Когда в первый раз выбирал машинку, прочитал многабукав. Главное, что нужно учитывать: давление должна создавать не меньше 15 бар. Меньше нормальный кофе не получается Лучше, если бойлер будет из нержавейки, а не пластик - пластик иногда отдает потом пластиком :), как в чайниках. Ну а остальное - по потребностям. Более надежны не всякие витеки-шмитеки, а бренды, специализирующиеся на кофе-машинах: Gaggia, Saeco (теперь Philips-Saeco), DeLonghi и т.п. Впрочем, как везде. Покупал недорогую Gaggia и вот недавно помогал выбрать DeLonghi - пока все довольны. Цена обеих - до 2000 грн :)

Если будете брать в Доме Кофе - там еще проведут мастер-класс по использованию.

А так вообще-то есть полностью автоматические монстры, куда кофе сыпется в зернах и вода льется и на этом участие человека заканчивается

[a mad tea-party!?]

Когда в первый раз выбирал машинку, прочитал многабукав. Главное, что нужно учитывать: давление должна создавать не меньше 15 бар. Меньше нормальный кофе не получается :pardon:/> Лучше, если бойлер будет из нержавейки, а не пластик - пластик иногда отдает потом пластиком :)/>, как в чайниках. Ну а остальное - по потребностям. Более надежны не всякие витеки-шмитеки, а бренды, специализирующиеся на кофе-машинах: Gaggia, Saeco (теперь Philips-Saeco), DeLonghi и т.п. Впрочем, как везде. Покупал недорогую Gaggia и вот недавно помогал выбрать DeLonghi - пока все довольны. Цена обеих - до 2000 грн :)/>

Если будете брать в Доме Кофе - там еще проведут мастер-класс по использованию.

А так вообще-то есть полностью автоматические монстры, куда кофе сыпется в зернах и вода льется и на этом участие человека заканчивается B)/>

 

 

супер..ну вот это уже кое-что...спасибо...

а-а бойлер это что?

б-Дом Кофе это где?

[a mad tea-party!?]

У вас начнут расспрашивать какое кофе вы хотите получить на выходе: классическое, экспрессо, еще какое. От этого и крутизна машинки будет зависеть. Еще зависит какой объем готового кофе вам нужен. Сам задумывался над машинкой, но мне нужен объем на 1-2 порции (~100 мл), но что то кажется что таких компактных нет. А для турки нужна печь что на работе не допустимо.

 

 

та я кофе ваще не люблю..это скорее для жены и сестры...ну иногда со свежей булочкой со сметаной..понимаю,что странное сочетание для кофе,ну вот так сложилось как-то...

[Инквизитор]

На работе стоит какая-то Saeco за 4 килогривны. Туда можно сыпать и зерна, и молотый кофе. Сверху подогреваемая площадка на 2-4 чашки. Сбоку шморгалка для подачи молочной пенки. Если ей, машинке, чего-то надо, она сообщает об этом на экранчике. Воняет только когда отработанный кофе вытаскивают - в бункере его может полкило скопиться.

Я сей агрегат игнорирую, но коллеги довольны.

[FreeLSD]

Бойлер - это резурвуар, в котором вода превращается в кипяток :)

Дом Кофе - в Симферополе есть возле горисполкома (где я и брал) и в бывшем универмаге Киев. Это франчайзинговый бренд, распространенный на Украине. Торгуют разными кофями, чаями и соответствующими аксессуарами.

[Den3]

Главное, что нужно учитывать: давление должна создавать не меньше 15 бар.

Ну так это же для эспрессо-кофе. Есть еще капельного вида запаривание, но что то на не большие порции не встречал. Какая система лучше по вкусу делает кофе я не знаю, но цена на порядок отличается.

[Leprecon]

капельный тип, по сути ничем не отличается, если сам кофе кипятком зальешь

[Den3]

А сколько чайных ложечек кофе надо засыпать в рожок для эспрессо-машины? Исходя из расчета на 1 порцию. Хочу прикинуть степень крепости напитка.

[AnatoliZ]

Кофе-машина — зло :-)/>.Может у меня только так было. Пил кофе только чашечку по утрам а так чаи гонял. С приобретением данного девайса, скатился в кафейную «зависимость» в связи с простотой исполнения задачи, нажал кнопку и аромат бодрости готов :-)/>. Как-то незаметно «дошёл» до 1-2 чашек в час в рабочее время :-)/>. Продал от греха подальше :-)/>. Изменено 24 августа, 2013 пользователем AnatoliZ

[Millionova]

Есть еще капельного вида запаривание

вот не обижайтесь, но фуфло это капельное завариванивание. была у мну такая капельная или филипс или браун валяется в шкафчике с "полезными вещами"

[FreeLSD]

 

Кофе-машина — зло :-)/>.Может у меня только так было. Пил кофе только чашечку по утрам а так чаи гонял. С приобретением данного девайса, скатился в кафейную «зависимость» в связи с простотой исполнения задачи, нажал кнопку и аромат бодрости готов :-)/>. Как-то незаметно «дошёл» до 1-2 чашек в час в рабочее время :-)/>. Продал от греха подальше :-)/>.

 

Сообщение отредактировал AnatoliZ: 24 Август 2013 - 19:07

 

Вот не знаю, я по-прежнему предпочитаю старую добрую джезве (она же - турка :) ). Особых сложностей с приготовлением тоже нету, но капуччино не выйдет :unsure: А зависимость - то таке И без машины легко получается, если себя не контролировать :lol:

[Den3]

вот не обижайтесь, но фуфло это капельное завариванивание.

Та я ж не в курсе что про тот тип заваривания, что про тот, написал как вариант того что есть в природе. Ведь никто же не написал раньше что это фуфло. Сейчас завариваю просто в чашке, вполне сносно, но ищу варианты по-лучше.

[Leprecon]

Та я ж не в курсе что про тот тип заваривания, что про тот, написал как вариант того что есть в природе. Ведь никто же не написал раньше что это фуфло. Сейчас завариваю просто в чашке, вполне сносно, но ищу варианты по-лучше.

Рожковая подешевле, автомат подороже :)

[Den3]

Повторюсь с вопросом:

А сколько чайных ложечек кофе надо засыпать в рожок для эспрессо-машины? Исходя из расчета на 1 порцию. Хочу прикинуть степень крепости напитка.

[будулай]

Если кофемашину, то определитесь с тем, что хотите: эспрессо-автомат, полуавтомат(рожковая). Первые сами все делают, вторым нужна ещё кофемолка, но зато можно процесс контролировать - эстеты, которым лень туркой шаркать по песку, их любят.

 

У нас автомат delonghi 3000. Когда работает, рядом разговаривать невозможно - чисто трактор. Может мне так пвезло с аппаратом. Жрет зерна и молотый. Качество выхода оценить не могу, в гурманах не числюсь, но народ кофей тянет т.е. как минимум экстрактором кофеина машина работает.

Т.к. машина сама занимается кипячением воды, то в её бойлере образовывается накипь. Прочистка машины - это её обязательное и регулярное техобслуживание. Некоторые машины, по моему боши, для этого требуют специальных таблеток, а без них отказываются работать - обратите внимание на этот момент при выборе. Наша делонги чистится заливкой смеси воды и химии в накопительный бак.

А так что сказать. Работает и работает. Когда что-то хочет - мигает лампочками.

[будулай]

Повторюсь с вопросом:

Лучше инструкцию к машине почитать.

 

Могу сказать, что delonghi 3000 при максимальной крепости выкидывает спресованную отработаную таблетку примерно 12мм высотой и 35-40мм диаметром. Чтобы такое спресовать, наверное надо минимум 4 чайных ложки. Хотя сами понимаете, что это условно т.к. и ложки не калиброванные, и высота горки не стандартизирована.

[BladeRunner]

Повторюсь с вопросом:

Около 3-5 грамм на чашку эспрессо.

Сильно зависит от сорта, марки кофе, загруженного в бункер.

Как правило, на автоматах есть регуляторы количества кофе-порошка и воды на оду порцию.

[dima-simfer]

В ручную кофеварку для эспрессо ложил 2-2,5 ложки с небольшой горкой. Затем уплотнить пестиком. Вообще, я так понимаю, в комплекте к каждой ручной машине идет порционная ложечка и пресс или пестик.

[BHyK]

http://www.nespresso.com/ru/ru

Кофе только придется тащить из Европы или тут http://espresso4you.com.ua/

В Германии машина от 130 эвро без скидок и капсулы похоже в два раза дешевле

[a mad tea-party!?]

http://www.nespresso.com/ru/ru

Кофе только придется тащить из Европы или тут http://espresso4you.com.ua/

В Германии машина от 130 эвро без скидок и капсулы похоже в два раза дешевле

 

 

не..это капсульные машины...они не интересуют...

[BHyK]

Капсулы и таблетки это не одно и тоже...

[Den3]

:) но цена 70 грн за 10 капсул (порций) - это дороговато. Хотя не знаю что ищет a mad tea-party!?.

[BHyK]

В Германии 70 эвро за 200 капсул а судя по тому , что в том же Риме многие немцы бегают с кульками капсул - наверное там дешевле. Кофе хвалят.

Как часто мы покупаем непонятную бурду по 5 грн в автоматах кофе? 7 грн вполне доступно, если продукт качественый. Не буду писать сколько возмут в Ореанде за чашечку капсульного :)