Горбачёвщина, хвост последствий Указа «Об усилении борьбы с пьянством и алкоголизмом, искоренении самогоноварения». Вино-водочные отделы в гастрономах "обособили", сделав отдельными помещениями, и в них моментально выстроились очереди. Снимали с балкона дома № 124 по Киевской, а очередь - в гастроном "Таврия", который в следующем, 136 доме, и в котором выделили тогда помещение под винно-водочный магаз. На входе стоял здоровенный шкаф Коля, с ним еще один человек, но он был не так заметен, потому что служил живым "ограничителем" очереди, а Коля стоял отдельно слева от двери, и чтобы не стоять, Коле нужно было дать рупь. За малейшее нарушение порядка Коля легко мог изгнать любого страждущего в хвост, потому что по его слову продавцы просто не обслужили бы - им порядок был нужен прежде всего. И у Коли он был образцовым.
Советская торговля 70-х Что продавали, как оформляли и как обслуживали
#62
Отправлено 14 декабря 2021 - 19:10
Меню ресторана на ЮБК 1970 года:
Ялта, но в СССР, в зависимости от категории ресторана, цены были очень похожи. Ценовых категорий было четыре:
Ялта, но в СССР, в зависимости от категории ресторана, цены были очень похожи. Ценовых категорий было четыре:
Цитата
В зависимости от места расположения, технической оснащённости, условий работы, все предприятия общественного питания СССР делились на I, II, III категории и внеразрядные. Рестораны и буфеты при ресторанах относились к I категории, во II категорию входили общедоступные столовые, буфеты при учреждениях и предприятиях, закусочные, кафе и чайные. III категорию составляли столовые и буфеты при промышленных предприятиях и учебных заведениях. К внеразрядным относились только рестораны высшего разряда, список которых утверждался министерствами торговли.
#63
Отправлено 08 февраля 2023 - 16:01
Я детей вообще то боюсь, милостивый мой государь, - шумливы, жестоки и себялюбивы, а коли дети правят державой? ©Юлиан Семёнов
Ничего не делается к лучшему © Борис Раушенбах
Люди, люди — это самое главное. Люди дороже даже денег. © Ф.М. Достоевский
Поблагодарили: 3 :
|