Пы. Сы. Погуглил: Таранка (таранька) — общераспространённое название вяленой сушёной рыбы. Для приготовления таранки в основном используется различная рыба семейства карповых: плотва, тарань (от названия которой и возникло понятие «таранка»), вобла.
Чёт всегда думал, что Таранка (таранька) - это рыба тарань. Ан нет))