Savl Опубликовано 19 июля, 2012 Жалоба Поделиться Опубликовано 19 июля, 2012 В одной книжке вычитал про такое блюдо: По выходным тут продаётся самса "с косточкой" -- приезжать лучше к обеду, такое едят горячим: внутри запекается целый кусок бараньей корейки. Самса просто огромная, а едят ее, укладывая на тарелку "дном" самсы кверху. После чего "дно" осторожно срезают, и получается как бы "миска" из пропеченого хрустящего теста, полная горячего бульона из лука, мяса и курдючного жира, в которой лежит большой кусок нежного мяса. Едят это ложкой, руками, используя отломленные кусочки теста -- как по кайфу. Это праздник желудка, только за этим стоит сюда приехать.У нас такое нигде не готовят? Цитата Я местечковый шовинист. Я искренне считаю, что Симферополь - лучший в мире город. СССР - лучшая в мире страна, Земля - Лучшая планеты Солнечной системы. А если кто-нибудь будет гнать на Солнечную систему, то я ему щупальца узлом завяжу или псевдоподии повыдёргиваю. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Тыдыщ Опубликовано 19 июля, 2012 Жалоба Поделиться Опубликовано 19 июля, 2012 Есть такое дело на феодосийской трассе. За эпицентром перед ТНК заправкой. Ресторан "Азиз" (кажется) и рядом с ним будочка - типа на вынос торгуют. стоит 15 грн. Вкусно, необычно, но ,на мой взгляд, маловато (Не ОГРОМНАЯ она). кусок ребрышка барашки! Цитата Сбили с ног - сражайся на коленях. Встать не можешь - лёжа наступай!!! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Lara Kroft Опубликовано 19 июля, 2012 Жалоба Поделиться Опубликовано 19 июля, 2012 да что же вы за люди такие.... Теперь и я такое хочу. Но в Киеве такое точно не подают. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Neinsager Опубликовано 19 июля, 2012 Жалоба Поделиться Опубликовано 19 июля, 2012 Бгг. В Киеве я зато квадратную самсу встречал. С картошкой :) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
dr.GAZ Опубликовано 19 июля, 2012 Жалоба Поделиться Опубликовано 19 июля, 2012 Есть такое дело на феодосийской трассе. За эпицентром перед ТНК заправкой. Ресторан "Азиз" (кажется) и рядом с ним будочка - типа на вынос торгуют. стоит 15 грн. Вкусно, необычно, но ,на мой взгляд, маловато (Не ОГРОМНАЯ она). кусок ребрышка барашки! таксисты тоже эту точку рекомендовали Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.