Я привел в пример не марки, а качество и вкус оных. Уверен, что есть и другие, не хуже. Просто ларек нужен такой, куда человек может прийти с задачей "пофиг какое, вот по списку надо", взять тупо что попалось и быть уверенным, что попалось хорошее. Если мучают вопросы предпочтений - тогда добро пожаловать в "Ползунчик". Кстати, было бы, пожалуй, неплохо перенять подход сети столовых "Муму". А именно - у них есть масса блюд, но каждый день есть два-три варианта комплексного обеда, которые можно заказывать без очереди либо в отдельной кассе. Уверен, можно в подобных магазинах собрать статистику по чекам и заранее собирать товары в наборы, например, "кефир, батон, пачка творога, печенье" или "картошка 1кг, морковка полкило, свекла 300 г, пучок укропа, петрушки зеленого лука, 1 кабачок" и продавать вне очереди =)