ratibor Если речь идет о цельном пастеризованном молоке, то полностью согласен. Но как только речь заходит о кисломолочной продукции всё меняется. Многоэтапность производства и автоматизированность технологических линий предусматривает очень жесткие, стабильные требования к исходному сырью. И этим сырьем, при масштабном производстве, может быть только молочный порошок. И неважно где расположен завод, в Крыму или Галичине (Лара, не принимайте близко к сердцу).