Помощь
У лучшей половины возникло желание сделать дома. Нужны явки, пароли, где все это купить. А если узнать порядок цен на все это хозяйство - будет замечательно.
Страница 1 из 1
Все для суши Где купить?
#1
- Zero tolerance
-
- Группа: Модераторы
- Сообщений: 2 587
- Регистрация: 14 сентября 10
- ГородСимферополь и район
-
Страна:
Отправлено 04 октября 2010 - 10:58
Воля - это такой нематериальный актив, с помощью которого можно послать на *уй любую объективную реальность.
#2
- Живу здесь
-
- Группа: Старая гвардия
- Сообщений: 450
- Регистрация: 19 сентября 10
- ГородСимферополь
Отправлено 04 октября 2010 - 11:25
В большинстве супермаркетов уже есть полки отведенные специально для ингредиентов суши. Например в новом Фуршете рядом с рыбным отделом. То есть там есть нори (пресованные водоросли), рис для суши, рисовый уксус, васаби, соевый соус, маринованый имбирь. Там же циновки для заворачивания суши и палочки для еды.
Где-нибудь на упаковке этих продуктов возможно будет даже инструкция как делать, но собственно инструкцию можно и в нете найти без проблем.
Вроде даже и икру летучей рыбы видел. Ну а саму рыбу для начинки нужно отдельно покупать. Я обычно делал суши из копченой семги или форели.
В Метро и ФМ-Гипере тоже практически все это продается, но в новом Фуршете вроде выбор побогаче.
Из совевых соусов есть Наваро (дешевые, и качество соответствующее), Kikkoman (дорогие и хорошие) и сейчас появились Сен-Сой, средние по цене, по качеству приемлимые.
Где-нибудь на упаковке этих продуктов возможно будет даже инструкция как делать, но собственно инструкцию можно и в нете найти без проблем.
Вроде даже и икру летучей рыбы видел. Ну а саму рыбу для начинки нужно отдельно покупать. Я обычно делал суши из копченой семги или форели.
В Метро и ФМ-Гипере тоже практически все это продается, но в новом Фуршете вроде выбор побогаче.
Из совевых соусов есть Наваро (дешевые, и качество соответствующее), Kikkoman (дорогие и хорошие) и сейчас появились Сен-Сой, средние по цене, по качеству приемлимые.
#3
- bike-crimea.com
-
- Группа: Старая гвардия
- Сообщений: 700
- Регистрация: 17 сентября 10
Отправлено 04 октября 2010 - 13:13
На автовокзале, при входе на рыночек, сразу слева есть магазин все для суши
#4
- Продвинутый пользователь
-
- Группа: Активный участник
- Сообщений: 95
- Регистрация: 20 сентября 10
Отправлено 04 октября 2010 - 13:35
Сам делаю суши и ролы, так же ходит по магазинам, искал необходимое. Рэинфорд и Фуршет по ассортименту никакие, в добавок по фуршету нужно побегать чтобы собрать необходимое. Поэтому мой выбор остановился на Сильпо, там есть отдельная витрина, там есть рис (вес от 250грамм.), нори, васаби (разная), имбирь и пр. По ценам где то даже дешевле чем в других магазинах.
З.Ы вместо рисового уссуса отлично подходит винный, он примерно в 5 раз дешевле.
З.Ы вместо рисового уссуса отлично подходит винный, он примерно в 5 раз дешевле.
#5
- Живу здесь
-
- Группа: Старая гвардия
- Сообщений: 362
- Регистрация: 16 сентября 10
- ГородCимферополь
Отправлено 04 октября 2010 - 13:37
GerinG не советую покупать нори в Симферополе.Сколько видов не пробовал,все какие-то вонючие...
Но это моё мнение.
Но это моё мнение.
Brachypelma Auratum L8
Brachypelma Albopilosum L12
Brachypelma Albopilosum L12
#6
- Продвинутый пользователь
-
- Группа: Активный участник
- Сообщений: 95
- Регистрация: 20 сентября 10
Отправлено 04 октября 2010 - 13:39
fluid (04 октября 2010 - 13:37) писал:
GerinG не советую покупать нори в Симферополе.Сколько видов не пробовал,все какие-то вонючие...
покупал разные, названия производителя не вспомню, нормальные, запах присутствует, но он свойственен им.
#7
- Zero tolerance
-
- Группа: Модераторы
- Сообщений: 2 587
- Регистрация: 14 сентября 10
- ГородСимферополь и район
-
Страна:
Отправлено 04 октября 2010 - 14:06
Ребят, спасибо всем за советы. Вечером прогуляемся, посмотрим обстановку. Завтра, я думаю, выскажу свое мнение 
И да, если есть что еще сказать - не стесняемся
И да, если есть что еще сказать - не стесняемся
Воля - это такой нематериальный актив, с помощью которого можно послать на *уй любую объективную реальность.
#8
- Живу здесь
-
- Группа: Старая гвардия
- Сообщений: 625
- Регистрация: 19 сентября 10
Отправлено 04 октября 2010 - 16:59
только сама озадачилась этим вопросом и даже думала создать аналогичную тему, так что тема как раз в тему 
кроме риса, нори и палочек ещё найти бы сыр филадельфия и угря, другую рыбу, соус унаги и прочее.. chacker, а этом магазинчике на автовокзале это есть и какие там у него опознавательные знаки, чтобы его найти?
кстати, один знаковым повар, который также делает и суши, сказал, что когда делает дома - использует вместо сыра филадельфии плавленный сыр Президент
кроме риса, нори и палочек ещё найти бы сыр филадельфия и угря, другую рыбу, соус унаги и прочее.. chacker, а этом магазинчике на автовокзале это есть и какие там у него опознавательные знаки, чтобы его найти?кстати, один знаковым повар, который также делает и суши, сказал, что когда делает дома - использует вместо сыра филадельфии плавленный сыр Президент
#9
- Продвинутый пользователь
-
- Группа: Активный участник
- Сообщений: 34
- Регистрация: 14 января 11
- ГородСИмферополь
Отправлено 26 сентября 2011 - 18:42
Всем привет!
Готовит ли кто-то суши дома? Не подскажете,где берете все необходимое для сего праздника живота?
Спасибо=)
Готовит ли кто-то суши дома? Не подскажете,где берете все необходимое для сего праздника живота?
Спасибо=)
#10
- ___
-
- Группа: Старая гвардия
- Сообщений: 3 113
- Регистрация: 22 сентября 10
Отправлено 26 сентября 2011 - 18:57
Donjushka, вроде где-то была тема про суши... вот, нашла:
от себя добавлю, что заработал с этого года новый магазин на ул. Декабристов, это у стадиона Фиолент, между гостицей "Викторией" и ресторанчиком "Премьерой". Так и называется "Все для Суши", в том числе и икра тобико разных сортов на развес
от себя добавлю, что заработал с этого года новый магазин на ул. Декабристов, это у стадиона Фиолент, между гостицей "Викторией" и ресторанчиком "Премьерой". Так и называется "Все для Суши", в том числе и икра тобико разных сортов на развес
#11
- С переподвыподвертом
-
- Группа: Старая гвардия
- Сообщений: 1 723
- Регистрация: 09 января 11
- ГородСимферополь
-
Страна:
Отправлено 26 сентября 2011 - 18:59
В Супермаркетах стоит полочка со всем набором от имбиря до соусов всяких и водорослей.. Рыбы нет (Что правильно!!!)
Сбили с ног - сражайся на коленях. Встать не можешь - лёжа наступай!!!
#13
- Продвинутый пользователь
-
- Группа: Активный участник
- Сообщений: 34
- Регистрация: 14 января 11
- ГородСИмферополь
Отправлено 30 сентября 2011 - 16:50
Спасибо за ответы! На Декабристов нашла все, что хотела =) Уррря!
#14
- Добрый волшебник
-
- Группа: Старая гвардия
- Сообщений: 42 251
- Регистрация: 16 сентября 10
- ГородHavana
-
Страна:
Отправлено 08 января 2012 - 05:35
Я детей вообще то боюсь, милостивый мой государь, - шумливы, жестоки и себялюбивы, а коли дети правят державой? ©Юлиан Семёнов
Ничего не делается к лучшему © Борис Раушенбах
Люди, люди — это самое главное. Люди дороже даже денег. © Ф.М. Достоевский
Поделиться темой:
Страница 1 из 1