- (14 Страниц)
- 1
- 2
- 3
- →
- Последняя »
Виноделие и Самогоноварение домашнее
#1
Отправлено 08 сентября 2019 - 20:45
Поблагодарили: 4 :
|
#2
Отправлено 08 сентября 2019 - 20:53
Вчера был на фотосъёмке, заранее договорился про покупку винограда в соседнем городе Саки. На обратном пути виноград погрузился в багажник и успешно прибыл домой. Сегодня весь день ушёл на переработку: давка и отделение от гребней.
Теперь есть 3-4 дня пока не придёт время снять шапку из мезги и оставить сок бродить дальше под водяным затвором, или обратным клапаном.
#3
Отправлено 09 сентября 2019 - 13:11
#4
Отправлено 09 сентября 2019 - 13:45
#5
Отправлено 09 сентября 2019 - 13:47
Думаю попробовать с вином. Реально вообще после уборки шарится по винограднику, или фиг что что остается ... Хочется именно самим полазить пособирать ))) вопрос только где )))
Машина есть?
Брошенный виноградник. Черного винограда валом, хоть и мелковат, но на вино - самое то.
Поблагодарили: 1
|
#7
Отправлено 09 сентября 2019 - 14:02
#8
Отправлено 09 сентября 2019 - 16:42
#9
Отправлено 09 сентября 2019 - 18:24
Den3 (09 сентября 2019 - 13:45) писал:
Ну как бы если для этого всё есть он выходит бесплатно. Для этого нужен аппарат, сырьё и бочка дубовая. Если задумаешься. то могу дать координаты где всё можно купить дешевле. Ну скажем бочки в 2 раза дешевле чем в Симферополе.
Начинай собирать посуду.
Посуда это то что всегда нужно и она продаётся, так же всё для того что бы сделать декупаж вашей продукции. А если она достаётся бесплатно, то это приятно. Так как пока не работают приёмки стеклотары, посуда продаётся в магазинах в ящиках.
Вот кстати и вопрос, может кто знает как бы договорится с рестораторами, кабаками и забегаловками, что бы просто забрать у них не нужные бутылки? Или они всё таки сдают на заводы?
Поблагодарили: 2 :
|
#10
Отправлено 09 сентября 2019 - 18:43
Заброшеные виноградники есть между Веселым и Родниковым, в детстве катались там на великах, заезжали, судя по Я.К. еще есть.
Виноград был мелкий белый типа алиготе и изабелла.
#11
Отправлено 09 сентября 2019 - 19:04
#12
Отправлено 09 сентября 2019 - 19:26
Мне кажется в квартире с этим видом хобби сложновато: места мало, запахи соседям. Пока мне проще готовый в магазине брать когда настроение есть. Да и домашние считающие меня "не пьющим" станут косо смотреть на такую затею))). Я пока почитаю что у тебя и форумчан получается.
#14
Отправлено 09 сентября 2019 - 20:30
#15
Отправлено 09 сентября 2019 - 20:32
Таракан (09 сентября 2019 - 20:11) писал:
мне кажется это другая тема, тем более китайцы и капусту уже подделывают в скороварке.
#16
Отправлено 09 сентября 2019 - 23:44
333 (08 сентября 2019 - 20:45) писал:
Вином не интересуюсь. Занимаюсь дистиллятами несколько лет. В этом году планирую оформить все в бутылках с красивыми этикетками И да. В магазине сложно по приемлемой цене купить коньяк
#17
Отправлено 09 сентября 2019 - 23:57
#18
Отправлено 10 сентября 2019 - 04:39
GSMmaster (09 сентября 2019 - 13:47) писал:
Брошенный виноградник. Черного винограда валом, хоть и мелковат, но на вино - самое то.
Кстати, было-бы неплохо делиться тут координатами мест, где можно набрать материала нашару.
Да и не только для изготовления вкусняшек. А например грибными, ореховыми, и т.д. местами.
#19
Отправлено 10 сентября 2019 - 06:52
Местный Сусанин (09 сентября 2019 - 23:44) писал:
И, коньяк ли это.... Вот, в чем вопрос...
#20
Отправлено 10 сентября 2019 - 08:41
333 (09 сентября 2019 - 23:57) писал:
Не, далеко не с десяток) Такое же можно в Симферополе приобрести. Не в таком ассортименте, но все же.
Поделиться темой:
- (14 Страниц)
- 1
- 2
- 3
- →
- Последняя »