Симферопольский Форум: Что будете готовить на праздничный стол? - Симферопольский Форум

Перейти к содержимому

Внимание! Для всех новых пользователей введена премодерация сообщений и тем.
  • (8 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Что будете готовить на праздничный стол? делимся рецептами

#41 Пользователь офлайн   Таракан 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 8 668
  • Регистрация: 03 января 14
  • ГородСимферополь

Отправлено 18 декабря 2016 - 14:00

NeBarbi, -"салат из консервы" - символ новогоднего стола, а у меня-трехкопеечный шпротный паштет с черным хлебом-лучшая закуска. Даже не шпроты. Кстати , без приличных шпрот в стекле, Новый Год -уже не то. Даже, если не едим, все равно, стоят в холодильнике!"

Вот как же точно Вы это описАли)) Где-то в подкорке это меню засело и всё))

MamaMia, а "Старик Хинкалыч" это где?


#42 Пользователь офлайн   MamaMia 

  • Тихий омут
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Команда форума
  • Сообщений: 11 818
  • Регистрация: 16 сентября 10

Отправлено 18 декабря 2016 - 15:22

Таракан, https://vk.com/starikhinkalych

Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.

Поблагодарили: 1

#43 Пользователь офлайн   NeBarbi 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 9 770
  • Регистрация: 13 февраля 13
  • ГородГород-герой Керчь- г. Симферополь
  • Страна:  

Отправлено 18 декабря 2016 - 15:37

Просмотр сообщенияТаракан (18 декабря 2016 - 14:00) писал:

NeBarbi, -"салат из консервы" - символ новогоднего стола, а у меня-трехкопеечный шпротный паштет с черным хлебом-лучшая закуска. Даже не шпроты. Кстати , без приличных шпрот в стекле, Новый Год -уже не то. Даже, если не едим, все равно, стоят в холодильнике!"

Вот как же точно Вы это описАли)) Где-то в подкорке это меню засело и всё))

MamaMia, а "Старик Хинкалыч" это где?

Ещё в моей подкорке " живёт" осетровый балык, который я выплевывала в детстве, вот же дура была.А старшие так и говорили:" Дурочка.Вырастешь-уже осетров не будет." Откуда знали в 80-м?Посмотрела в "Ашане" на " осетров". Обнять и плакать, вот с чего ж там балык делать...Да и не похожа эта выращенная фигня на настоящих. А цена , как крыло боинга.


Поблагодарили: 2 :

#44 Пользователь офлайн   NeBarbi 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 9 770
  • Регистрация: 13 февраля 13
  • ГородГород-герой Керчь- г. Симферополь
  • Страна:  

Отправлено 21 декабря 2016 - 11:21

А икру кто какую берет? Брат покупал в Ростове летом банку " Красное Золото"(стекло). Взяли тут-и рядом не стояла. Или под НГ ведрами ее пакуют ,или из мороженного сырья такая, не знаю. Бабушка-пенсионерка купила " Находкинскую"(жесть)-отличная. Икринка к икринке, жижи нет. Брала в " Ашане" "Фишерель" в стекле-без претензий. Та же фирма в жести-левая икра какая-то . У меня есть еще вариант рыбного рынка, там сахалинская, малосол, но 1000р за 250гр. А хочется до 3200 за кило.


Поблагодарили: 1

#45 Пользователь офлайн   Инквизитор 

  • Vexilla regis prodeunt inferni
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 18 149
  • Регистрация: 20 сентября 10
  • Страна:  

Отправлено 21 декабря 2016 - 19:40

Просмотр сообщенияMamaMia сказал:

А потом все-таки потащила мужа в "Старик Хинкалыч" продегустировать - может я че не так готовлю? Муж сказал, что мои хинкали вкуснее Уж не знаю, как насчет "правильности" по всем параметрам, но вкуснее. (Хотя вот хачапури у них - ну просто руки по локоть откусишь... )



Хинкали там переоценены шопипец. Мясные на вкус - как магазинные пельмени, причем не самые лучшие. С сыром прикольные. Жареные не пробовал.

А хачапури да, рулез.

П.С. Езжайте на Бородина. Хинкалыч на Турецкой неудобен катастрофически.

И, да оливье вам на новогодний стол:

Изображение

"Конец России хотели бы увидеть многие, но пока его удается только подержать за щекой…!" (с)

Изображение

Поблагодарили: 2 :

#46 Пользователь офлайн   VladiZlav 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 2 326
  • Регистрация: 01 октября 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 21 декабря 2016 - 21:35

Саое главное купить мандаринов, шампанского и сбацать оливье. Остальное от лукавого и перенасыщение мамона :rofl:

Изображение

Поблагодарили: 2 :

#47 Пользователь офлайн   kosmos 

  • космосила
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 3 959
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 22 декабря 2016 - 07:08

Просмотр сообщенияNeBarbi сказал:

А хочется до 3200 за кило.


сосед продает Камчатку или Сахалин 1400 за 500 гр. ( если правильно понял) Я пробовал. Нормальная.

Глупостей у нас тут нет. Есть мнения. Есть особые мнения, есть плюрализм мнений - (Pat)
Так охуеть, чтобы потом всю жизнь гордиться этим - (Инквизитор)

#48 Пользователь офлайн   NeBarbi 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 9 770
  • Регистрация: 13 февраля 13
  • ГородГород-герой Керчь- г. Симферополь
  • Страна:  

Отправлено 22 декабря 2016 - 08:39

Просмотр сообщенияkosmos (22 декабря 2016 - 07:08) писал:

сосед продает Камчатку или Сахалин 1400 за 500 гр. ( если правильно понял) Я пробовал. Нормальная.

Хорошая цена. И как купить?


#49 Пользователь офлайн   KillerSerg 

  • Nemo me impune lacessit
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Администраторы
  • Сообщений: 5 993
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • Страна:  

Отправлено 22 декабря 2016 - 12:43

Просмотр сообщенияkosmos сказал:

сосед продает Камчатку или Сахалин 1400 за 500 гр

А что за икра? В смысле горбуша, кета, нерка?


#50 Пользователь офлайн   kosmos 

  • космосила
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 3 959
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 24 декабря 2016 - 22:17

Просмотр сообщенияKillerSerg сказал:

А что за икра? В смысле горбуша, кета, нерка?


Просмотр сообщенияNeBarbi сказал:

Хорошая цена. И как купить?




я спрошу.

Глупостей у нас тут нет. Есть мнения. Есть особые мнения, есть плюрализм мнений - (Pat)
Так охуеть, чтобы потом всю жизнь гордиться этим - (Инквизитор)

#51 Пользователь офлайн   Makc 

  • Положитель
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Неактивированные
  • Сообщений: 503
  • Регистрация: 04 октября 10
  • ГородSimferopol
  • Страна:  

Отправлено 26 декабря 2016 - 08:36

А с черной икрой кто-то дружит?
Микробаночки в метро и банкете видел, но их содержимое мне неизвестно.


#52 Пользователь офлайн   kosmos 

  • космосила
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 3 959
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 26 декабря 2016 - 09:57

За икру.
Он все распродал.
Следующий завоз планирует после НГ.

Глупостей у нас тут нет. Есть мнения. Есть особые мнения, есть плюрализм мнений - (Pat)
Так охуеть, чтобы потом всю жизнь гордиться этим - (Инквизитор)

Поблагодарили: 1

#53 Пользователь офлайн   MamaMia 

  • Тихий омут
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Команда форума
  • Сообщений: 11 818
  • Регистрация: 16 сентября 10

Отправлено 26 декабря 2016 - 15:01

я вот купила баночку какой-то камчатской икры на пробу, а она какая-то не такая. Мельче, чем обычно, и не лопается, как будто вялая (((( обычно икринку языком прижмешь - и шарик лопается с треском, а тут... По цене как настоящая, на вкус, в принципе, пойдет, но лопающихся икринок не хватает.

Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.

#54 Пользователь офлайн   BraVo123 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 803
  • Регистрация: 02 мая 14
  • ГородМосква
  • Страна:  

Отправлено 26 декабря 2016 - 17:55

Просмотр сообщенияMamaMia сказал:

Мельче, чем обычно, и не лопается, как будто вялая

по описанию фарель.

«Украинский народ заслуживает того, чтобы определять своё будущее без вмешательства извне. И именно это Соединённые Штаты пытаются сделать». © Джон Бреннан (главный советник президента США Барака Обамы по борьбе с терроризмом)
«Сибирь слишком большая, чтобы принадлежать одному государству» © Кондолиза Райс (госсекретарь США)

#55 Пользователь офлайн   Hazanoff 

  • ПетросянLess
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 659
  • Регистрация: 12 апреля 12
  • Страна:  

Отправлено 26 декабря 2016 - 18:04

Просмотр сообщенияMamaMia (26 декабря 2016 - 15:01) писал:

я вот купила баночку какой-то камчатской икры на пробу, а она какая-то не такая. Мельче, чем обычно, и не лопается, как будто вялая (((( обычно икринку языком прижмешь - и шарик лопается с треском, а тут... По цене как настоящая, на вкус, в принципе, пойдет, но лопающихся икринок не хватает.

Она вся лососевая. только делится по рыбам http://sirenaco.ru/a...rasnaya_ikra/2/


Поблагодарили: 1

#56 Пользователь офлайн   Таракан 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 8 668
  • Регистрация: 03 января 14
  • ГородСимферополь

Отправлено 26 декабря 2016 - 19:21

Makc, вот:
Прикрепленное изображение: desktop.jpg

Икра осетровая черная, забойная 50 гр. - 2 250 руб.

Горкунов - отменного качества икра.
Причём они реализуют именно забойную икру, а не "доят" рыбу как другие.

Кстати, если икра хорошего качества, то она может быть любой - чёрной, красной, минтая, трески... Вкусность и полезность будет одинаковой:-)


Поблагодарили: 1

#57 Пользователь офлайн   Hazanoff 

  • ПетросянLess
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 659
  • Регистрация: 12 апреля 12
  • Страна:  

Отправлено 29 декабря 2016 - 10:28

http://www.crimea.kp...6626.3/3643005/


Поблагодарили: 3 :

#58 Пользователь офлайн   Hazanoff 

  • ПетросянLess
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 659
  • Регистрация: 12 апреля 12
  • Страна:  

Отправлено 30 декабря 2016 - 09:39

Просмотр сообщенияИнквизитор (21 декабря 2016 - 19:40) писал:


И, да оливье вам на новогодний стол:

Изображение


Продал машину, практически всё взял. Путин обещал заглянуть.


Поблагодарили: 1

#59 Пользователь офлайн   MamaMia 

  • Тихий омут
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Команда форума
  • Сообщений: 11 818
  • Регистрация: 16 сентября 10

Отправлено 30 декабря 2016 - 12:45

мне вот подсказали, что встречаем год петуха, потому кура на столе как-то не очень :unsure:

Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.

#60 Пользователь офлайн   MamaMia 

  • Тихий омут
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Команда форума
  • Сообщений: 11 818
  • Регистрация: 16 сентября 10

Отправлено 30 декабря 2016 - 12:52

пробовала в кабаке вкусный салат. Пекинская капуста, лук, яйцо, салями. заправляется соусом сметана+горчица.

Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.

Поделиться темой:


  • (8 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей