Симферопольский Форум: Люди,подскажите честного продавца мяса...у кого берете на шашлык? - Симферопольский Форум

Доброго...
Совершенно глупый случай.Последние шашлыки ужасны!Не ели-отдали собаке.Прекрасный маринад (как всегда),все отлично.Брал мясо вроде как нормальное..шея неплохая...Но странности начались при жарке.Мясо как-то странно "усохло" и стало реально дубовым.У меня такого еще никогда не было!!!!Всегда отличный,сочный шашлык..Брал всегда у одного человека,но его сейчас нет.Пришлось брать на Куйбышатнике у случайного человека...Отсюда два вопроса:


1-есть у кого проверенные продавцы?Чтобы честно...

2-есть-ли какие-то секреты при покупке мяса?



спасибо

0668один84817 Алексей, беру у него мясо на все пикники, в том числе и на наш форумный, можете сослаться на меня.

dr.GAZ (01 октября 2013 - 12:49) писал:

ну вот уже что-то...спасибо огромное.. />

Кстати,он Вас знает как Др Газ или как сказать?

Знает, наверное, но можете сказать и "от Петра", я его только что предупредил что будут звонить от меня. Скидок не обещаю, но качеством будете довольны, главное заранее сделать заказ.

dr.GAZ (01 октября 2013 - 13:15) писал:

добро....скидок не надо,было бы мясо отменное...

dr.GAZ (01 октября 2013 - 13:15) писал:

Кстати,да...брал уже пару раз мясо-прекрасное!Спасибо Вам огромное за контакт!!

И еще...последний раз ехал к любимой теще и чей-то так замотался,что некогда было купить мяса и мариновать тоже было некогда.Заехал по совету друзей на улочку Павленко..точнее угол Павленко и улочки,названия которой я не знаю...там пожарка на углу и Надра банк на другой стороне.Дай,думаю,проверю хвалебные отзывы.И таки да!!!!Шея стоит вроде как 53 ,а вырезка 58 грн.Уже в маринаде.Довольно таки неплохой маринад...такой ненавязчивый.А то у меня друг делает такой острый,что вкуса мяса и не чувствуется..Здесь иное.Честный вес и честное мясо!Кроме того у них интересный домашний соус к шашлыкам.Я делаю немного другой,с кинзой,но этот мне тоже понравился..Такой...сладкийвмеруострый,что-ли....Мясо при жарке очень сочное и вкусное!!

Рекомендую,кому неохота заморачиваться!!!

a mad tea-party!? сказал:

2-й раз брал у них, не успели свой сделать, ну после разных отзывов скромно надеялся, что исправились, нет, та же ерунда, мясо рыхлое и невкусное, явно что-то добавлено вымывающее белок. Сам маринад по вкусу может и не плох, но мясо они испортили.

Не рекомендую, лучше заморочиться .

Это тот магазинчик, если ехать вниз по Павленко справа?

SlavaD (04 ноября 2013 - 13:53) писал:

хм,странно.....у меня достаточно положительных отзывов об этом магазике.Не заметил рыхлости мяса!И оно реально вкусно!Только седня доел (сорри,за подробности,но обожаю холодный шашлык) пару кусочков-очень даже...
В любом случае мы всегда все делаем сами..здесь просто не было времени...

arrpoSt1m сказал:

Угу, похоже, в общем там где надпись аптека на фото: http://maps.yandex.ua/-/CVb0yI7b

a mad tea-party!? сказал:

По поводу мяса мнение не только мое, а всех кто ел шашлык. Ну может по мне повезло так 2 раза, но с таким "везением", я уж лучше остерегусь.

Так, где там брать мясо? Слева направо - "Стоматология" + ещё одна, "Социальная аптека" + просто "Аптека", разные масла в "Автомасла" (больше там брать никогда не буду из-за кошмарной угораемости его) и затем "Наливайкин Гастроном." Где? http://maps.yandex.ua/-/CVb0yCnV

Гаррик Афонариди сказал:

Как в анекдоте, про хлеб в аптеке:

Цитата

В общем фото на яндексе старое, именно там где на фото надпись аптека.

Я всегда беру мясо на шашлык и просто на стейки на базе, на кубанке.
Беру шею бразильскую замороженную.
Ни разу прокола не было! Отлично маринуется, жариться, и кушаеться!

wandre (06 ноября 2013 - 01:03) писал:

ненавижу Кубанку,но просто интересно стало.Вы не могли бы дать точные координаты бразильской шеи ?