Отправлено 18 сентября 2010 - 08:58
Ломтик сала режем небольшими кусочками и на сковородку их - превращаться в шкварки и обеспечивать нас жиром для жарки.
Тем временем на такие же кусочки режется колбаса/сосиска/ветчина/что угодно мясное. Туда же к салу.
Продолжаем резать: помидоры, болгарский перец. Откладываем. На крупной терке трем сыр.
При достижении мясного компонента желаемой степени прожарки, добавляем перец, сразу выбиваем нужное количество яиц, аккуратно перемешиваем. Соль, перец и пр. специи по вкусу. Не забываем, колбаса и так соленая.
Сверху раскладываем кусочки томатов, посыпаем тертым сыром. Накрыли крышкой.
Через пару минут прячьтесь от всех, могущих покуситься на ваш завтрак.
Приятного аппетита.
Мы живём в мире, где улыбка уже не значит хорошее отношение к тебе.
Где поцелуи совсем не значат чувства.
Где признания не значат любовь.
Где каждый одинок и никто не старается это изменить.
Где слова теряют всякий смысл, потому что несут ложь.
Нравственность придумали сытые, могущественные и очень неглупые люди, чтобы все остальные посвящали свой досуг поискам правых и виноватых…
и не мешали им спокойно кушать! (магистр Нуффлин Мони Мах)